---
slug: 77-77
title: "77/77"
servings: 1
prep_time_minutes: 3
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# 77/77

Orzeźwiający koktajl 77/77 to prosty, efektowny drink idealny na letni podwieczorek. Warstwy barwne i cytrynowa nuta sprawiają, że smak jest równie przyjemny, co wygląd.

## Składniki

- 20 ml likier z pomarańczy blood orange
- 20 ml grenadyna
- 20 ml gin
- 20 ml wermut wytrawny bianco
- 2 kostka lód
- 2 plasterek cytryna (świeże plasterki)
- 50 ml woda sodowa

## Przygotowanie

1. Weź wysoką szklankę lub wąski kieliszek do drinków.
2. Włóż dwie kostki lodu i wlej likier z pomarańczy blood orange.
3. Dodaj plasterki cytryny na wierzch likieru.
4. Delikatnie wlej wermut i gin, by nie zmieszać warstw.
5. Na koniec powoli dodaj wodę sodową, by zachować efekt warstwowania.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wybierz przezroczystą, wysoką szklankę lub kieliszek do drinków, aby ładnie prezentowały się warstwy napoju.
- *Dlaczego:* Przezroczyste naczynie podkreśla estetykę warstwowego koktajlu.
- *Pro tip:* Najlepiej sprawdzi się szklanka highball lub kieliszek do martini.

**Krok 2.** Umieść dwie kostki lodu na dnie szklanki, a następnie wlej 20 ml likieru z pomarańczy blood orange.
- *Dlaczego:* Lód ochładza drinka, a likier tworzy dolną, słodką warstwę.
- *Pro tip:* Wlej likier powoli, by nie rozlać go po ściankach szklanki.

**Krok 3.** Połóż delikatnie dwa plasterki cytryny bezpośrednio na likier.
- *Dlaczego:* Plasterek cytryny dodaje aromat i wspiera efekt warstwowania.
- *Pro tip:* Użyj świeżej cytryny i odciśnij lekko plasterki, by uwolnić sok.

**Krok 4.** Wlej powoli wermut wytrawny i gin, trzymając łyżkę lub wlewając po ściance szklanki, by nie mieszać warstw.
- *Dlaczego:* Delikatne wlanie alkoholi o wyższej gęstości pozwala zachować warstwy.
- *Pro tip:* Wlej każdy alkohol osobno, powoli, po wewnętrznej ścianie szklanki.

**Krok 5.** Na sam koniec powoli wlej 50 ml wody sodowej, by utworzyła górną, gazowaną warstwę.
- *Dlaczego:* Woda sodowa jest najlżejsza i powinna utworzyć górną warstwę bez mieszania.
- *Pro tip:* Użyj szklanki z wąskim otworem, by kontrolować przepływ wody sodowej.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 185 kcal |
| Białko | 0.2 g |
| Węglowodany | 18.5 g |
| Cukry | 16.3 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Błonnik | 0.1 g |
| Sód | 5 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować 77/77 bez alkoholu?**

Tak, można zastąpić alkohol bezalkoholowymi odpowiednikami, np. bezalkoholowym likierem z pomarańczy i bezalkoholowym wermutem. Efekt będzie podobny, choć mniej intensywny.

**Dlaczego ważny jest sposób wlania wody sodowej?**

Woda sodowa jest lżejsza i musi utworzyć górną warstwę. Wlewając ją powoli, unikasz mieszania się z dolnymi, cięższymi składnikami.

**Jakie naczynie najlepiej sprawdzi się do podania 77/77?**

Najlepiej wyglądać będzie w wysokiej szklance highball lub wąskim kieliszku do koktajli. Ważne, by było przezroczyste, by pokazać warstwy.

**Czy można przygotować drinka z wyprzedzeniem?**

Nie zaleca się. Gaz z wody sodowej ulatnia się, a warstwy mogą się zmieszać. Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu.

**Czy grenadyna musi być konkretnego producenta?**

Nie, można użyć każdej dostępnej grenadyny. Ważne, by miała intensywny smak i barwnik, by efekt wizualny był efektowny.