---
slug: abuzowy-koktajl-z-truskawkami-miodem-i-melisa
title: "Abuzowy koktajl z truskawkami miodem i melisą"
servings: 8
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Abuzowy koktajl z truskawkami miodem i melisą

Orzeźwiający koktajl z dojrzałego arbuza, truskawek, jogurtu i melisy. Idealny na upalne dni – szybki w przygotowaniu i naturalnie słodki.

## Składniki

- 1 szt dojrzały arbuz
- 500 g truskawki
- 1 l naturalny jogurt do picia
- 0 szt płynny miód (do smaku)
- 0 szt sok z cytryny (do smaku)
- 8 liść świeża melisa (do dekoracji)

## Przygotowanie

1. Truskawki dokładnie opłucz i usuń szypułki.
2. Arbuz pokrój na pół, wyłuskaj miąższ łyżką, usuwając pestki.
3. Wymiksuj miąższ arbuza z jogurtem, truskawkami, miodem i sokiem z cytryny.
4. Rozлей koktajl do szklanek i udekoruj liśćmi melisy.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Truskawki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i ostrożnie odetnij szypułki nożem lub odłuskuj rękoma.
- *Dlaczego:* Czyste owoce zapewniają higienę i lepszy smak koktajlu.
- *Pro tip:* Nie myj truskawek zbyt długo, by nie wchłonęły zbyt dużo wody i nie staly się wodniste.

**Krok 2.** Arbuz po rozcięciu na pół łyżką wydłubuj miąższ, oddzielając go od skórki i usuwając widoczne pestki.
- *Dlaczego:* Miąższ bez pestek jest przyjemniejszy w konsystencji i bezpieczniejszy do spożycia.
- *Pro tip:* Użyj dużej łyżki do lodów lub stołowej, by szybciej wydobyć miąższ.

**Krok 3.** Wsyp miąższ arbuza, truskawki, jogurt, kilka łyżek miodu i sok z jednej cytryny do miksera i mieszaj do gładkości.
- *Dlaczego:* Dobre wymiksowanie zapewnia jednolitą, kremową konsystencję napoju.
- *Pro tip:* Dodawaj miód i sok z cytryny stopniowo, by dopasować smak do swoich preferencji.

**Krok 4.** Rozлей gotowy koktajl do schłodzonych szklanek i udekoruj świeżymi liśćmi melisy.
- *Dlaczego:* Schłodzony napój lepiej orzeźwia, a melisa podkreśla aromat.
- *Pro tip:* Przed podaniem chwilę ochłodź koktajl w lodówce, jeśli nie był robiony z zimnych składników.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 125 kcal |
| Białko | 4.2 g |
| Węglowodany | 28.5 g |
| Cukry | 22.7 g |
| Tłuszcze | 1.1 g |
| Błonnik | 2.3 g |
| Sód | 35 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zamiast miodu użyć innego słodzika?**

Tak, miód można zastąpić syropem klonowym, agawą lub cukrem trzcinowym. Dla wersji wegańskiej warto wybrać słodzik roślinny.

**Jak przechowywać pozostały koktajl?**

Przechowuj w szczelnym słoiku w lodówce do 24 godzin. Przed spożyciem ponownie wymieszaj, gdyż może się rozwarstwić.

**Czy koktajl można zamrozić?**

Tak, można go zamrozić jako lody lub lody warzywne. Po rozmrożeniu wymieszaj, by przywrócić konsystencję.

**Czy melisę można pominąć?**

Tak, melisa dodaje świeżości, ale koktajl będzie smaczny i bez niej. Można zastąpić miętą, ale smak będzie inny.

**Dlaczego koktajl wyszedł zbyt gęsty?**

Zbyt mała ilość płynu. Dodaj odrobinę wody lub jogurtu do picia i ponownie wymieszaj do pożądanej konsystencji.