---
slug: cannelloni-z-tunczykiem
title: "Cannelloni z tuńczykiem"
servings: 4
prep_time_minutes: 60
cook_time_minutes: 60
difficulty: medium
categories: ["main_course"]
---

# Cannelloni z tuńczykiem

Cannelloni z tuńczykiem to sycące danie z makaronowymi rurkami nadziewanymi aromatycznym farszem z tuńczyka, sera i warzyw. Polewa je aromatyczny sos Napoli, a całość gratuluje się z pokrojoną mozzarellą i pomidorami. Idealne na obiad dla całej rodziny.

## Składniki

- 12 szt cannelloni
- 1 opakowanie fix spaghetti napoli knorr
- 200 g tuńczyk w zalewie
- 1 szt papryka czerwona
- 350 ml woda
- 1 szt cebula
- 300 g pomidory
- 1 pęczek natka pietruszki
- 200 g serek philadelphia
- 200 g ser mozzarella
- 0 szt sól (do smaku)
- 0 szt pieprz czarny mielony (do smaku)

## Przygotowanie

1. W misce wymieszaj serek, tuńczyka, pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę oraz natkę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
2. Napełnij rurki cannelloni farszem za pomocą rękawa cukierniczego lub foliowego worka z odciętym rogiem. Ułóż je w posmarowanym naczyniu żaroodpornym.
3. Rozpuść zawartość torebki Fix Spaghetti Napoli w 350 ml wody i wlej do naczynia z cannelloni.
4. Pomidory pokrój w kostkę, posyp danie. Mozzarellę pokrój w plastry, ułóż na wierzchu. Zapiekaj w piekarniku 180 °C przez 40 minut.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** W dużej misce połącz serek Philadelphia, odcedzony tuńczyk, drobno pokrojoną cebulę, paprykę i posiekaną natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj, a następnie dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
- *Dlaczego:* Dobre wymieszanie składników zapewnia jednolity smak farszu i równomierne rozprowadzenie przypraw.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz bardziej aromatycznego farszu, dodaj łyżkę posiekanego czosnku lub odrobinę suszonego oregano.

**Krok 2.** Wyciśnij farsz do wnętrza rurek cannelloni za pomocą rękawa cukierniczego lub foliowego worka z odciętym narożnikiem. Ułóż nadziewane rurki w posmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym, ustawiając je obok siebie bez przesunięć.
- *Dlaczego:* Rękaw ułatwia dokładne i czyste nadziewanie, a posmarowane naczynie zapobiega przypalaniu i ułatwia serwowanie.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz rękawa, użyj łyżeczki i ostrożnie wypchnij farsz z tyłu rurki, by nie pękła.

**Krok 3.** Wymieszaj zawartość torebki Fix Spaghetti Napoli z 350 ml ciepłej wody, aż się dobrze rozpuści. Delikatnie wlej przygotowany sos do naczynia, by nie przesunąć cannelloni.
- *Dlaczego:* Sos Napoli tworzy smaczne, pomidorowe podłoże, które podczas pieczenia nasyci makaron i dodaje mu wilgoci.
- *Pro tip:* Aby sos był jeszcze aromatyczniejszy, dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek i posiekaną bazylie przed włożeniem do piekarnika.

**Krok 4.** Pomidory pokrój w centymetrowe kostki, równomiernie posyp nimi danie. Mozzarellę pokrój w cienkie plastry i ułóż na wierzchu. Wstaw naczynie do nagrzanego do 180 °C piekarnika i piecz ok. 40 minut, aż sera się zrumieni.
- *Dlaczego:* Pieczenie pozwala sosowi wsiąknąć w makaron, a ser tworzy złotą, smakowitą koronkę na górze.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz mocniejszą koronkę, włącz gril na ostatnie 5 minut pieczenia.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 420 kcal |
| Białko | 22.5 g |
| Węglowodany | 45 g |
| Cukry | 6.7 g |
| Tłuszcze | 18.3 g |
| Błonnik | 3.1 g |
| Sód | 850 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować cannelloni z tuńczykiem z wyprzedzeniem?**

Tak, danie można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Wystarczy przed podaniem podgrzać je w piekarniku przez 20–25 minut.

**Czy da się zastąpić fix spaghetti napoli domowym sosem?**

Oczywiście – możesz użyć 400 ml domowego sosu pomidorowego z przyprawami. Doda smaku i unikniesz dodatków konserwujących.

**Jak zapobiec przypaleniu dania w piekarniku?**

Upewnij się, że naczynie jest dobrze posmarowane, a sos pokrywa dno i boki cannelloni. W razie potrzeby przykryj folią przez pierwsze 30 minut pieczenia.

**Czy cannelloni trzeba gotować przed nadziewaniem?**

Nie, rurki nie wymagają wcześniejszego gotowania – wchłoną wilgoć z sosu podczas pieczenia i stają się miękkie.

**Jakie warzywa można dodać do farszu?**

Możesz dodać drobno pokrojoną marchewkę, szpinak lub pieczoną cukinię dla większej ilości warzyw i odżywczości.
