---
slug: cuba-libre
title: "Cuba Libre"
servings: 1
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 5
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Cuba Libre

Cuba Libre to popularny drink serwowany w barach i klubach na całym świecie. Koktajl składa się z rumu jasnego, napoju gazowanego typu cola i soku z limonki. Jest prosty w przygotowaniu i doskonale sprawdza się jako orzeźwiający napój.

## Składniki

- 40 ml rum jasny
- 100 ml napój gazowany typu cola
- 0.25 szt limonka
- 4 szt kostki lodu

## Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki: rum jasny, napój gazowany typu cola, świeżą limonkę i kostki lodu.
2. Wyciśnij sok z 1/4 limonki do wysokiej szklanki.
3. Dodaj kostki lodu do szklanki z sokiem z limonki.
4. Wlej rum jasny do szklanki.
5. Dolej napój gazowany typu cola i delikatnie wymieszaj.
6. Udekoruj plasterkiem limonki i podawaj od razu.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Przygotuj wysoką szklankę (najlepiej typu highball o pojemności 250-300ml) i wszystkie składniki. Upewnij się, że napój gazowany jest schłodzony do temperatury 4-6°C.
- *Dlaczego:* Schłodzone składniki zapewniają lepszy smak i utrzymują gazowanie napoju przez dłuższy czas.
- *Pro tip:* Używaj szklanki z grubym dnem - lepiej utrzymuje temperaturę drinka.

**Krok 2.** Przekrój limonkę na ćwiartki i wyciśnij sok z jednej ćwiartki bezpośrednio do szklanki. Powinno to dać około 5-7ml soku.
- *Dlaczego:* Świeży sok z limonki dodaje kwasowości i równoważy słodycz napoju gazowanego.
- *Pro tip:* Przed wyciśnięciem potoczyj limonkę po blacie, naciskając dłonią - będzie się łatwiej wyciskać.

**Krok 3.** Dodaj 4-5 kostek lodu do szklanki. Lód powinien wypełniać około 1/3 szklanki.
- *Dlaczego:* Lód schładza drink i rozcieńcza go w odpowiednim stopniu, łagodząc mocny smak alkoholu.
- *Pro tip:* Użyj dużych kostek lodu - topią się wolniej i mniej rozcieńczają drink.

**Krok 4.** Odmierz dokładnie 40ml rumu jasnego (około 2 łyżek stołowych) i wlej powoli do szklanki po ściankach.
- *Dlaczego:* Dokładne odmierzenie alkoholu zapewnia odpowiedni smak i moc drinka - zbyt mało będzie mdły, zbyt dużo przebije smak pozostałych składników.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz miarki, pamiętaj że standardowa kieliszek to około 40ml.

**Krok 5.** Dolej 100ml napoju gazowanego typu cola, wylewając bardzo powoli po ściankach szklanki, aby zachować gazowanie. Następnie delikatnie wymieszaj łyżką lub słomką jednym ruchem od dołu do góry.
- *Dlaczego:* Powolne wylewanie zachowuje gazowanie, a delikatne mieszanie łączy składniki bez utraty bąbelków.
- *Pro tip:* Trzymaj butelkę z napojem pod kątem 45° podczas wylewania - to minimalizuje utratę gazu.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 150 kcal |
| Białko | 0.1 g |
| Węglowodany | 15 g |
| Cukry | 14 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Błonnik | 0.1 g |
| Sód | 8 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Jaki rum najlepiej użyć do Cuba Libre?**

Najlepiej sprawdza się rum jasny (biały), który ma delikatny smak i nie przebija pozostałych składników. Rum ciemny może być zbyt mocny w smaku.

**Czy mogę zastąpić napój typu cola innym napojem gazowanym?**

Tradycyjnie Cuba Libre robi się z napojem typu cola, ale możesz eksperymentować z innymi napojami gazowanymi o podobnej słodyczy.

**Jak długo mogę przechowywać przygotowany drink?**

Cuba Libre należy wypić od razu po przygotowaniu, gdyż napój gazowany szybko traci gazowanie, a lód się topi.

**Czy mogę przygotować Cuba Libre bez alkoholu?**

Tak, możesz przygotować wersję bezalkoholową używając tylko napoju typu cola z sokiem z limonki i lodem - taki drink nazywa się Virgin Cuba Libre.

**Jakie proporcje składników są najlepsze?**

Klasyczne proporcje to 1 część rumu do 2,5 części napoju gazowanego, plus sok z 1/4 limonki. Możesz dostosować proporcje do swoich preferencji.

**Czy Cuba Libre można podawać w innych szklankach?**

Tradycyjnie podaje się go w wysokich szklankach typu highball, ale można także użyć zwykłych wysokich szklanek o pojemności minimum 250ml.