---
slug: deserek-waflowy-na-zimno
title: "Deserek waflowy na zimno."
servings: 25
prep_time_minutes: 900
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["dessert"]
---

# Deserek waflowy na zimno.

Deserek waflowy na zimno to prosty i szybki przysmak idealny na każdą okazję. Warstwy łamanych wafelków polewane czekoladą lub kakao, ozdobione bitą śmietaną i wiśniami. Doskonały, gdy szukasz czegoś słodkiego bez gotowania.

## Składniki

- 1 opakowanie wafelki "familijne" z nadzieniem śmietankowym
- 1 opakowanie polewa czekoladowa lub kakaowa
- 500 ml woda (do podgrzania polewy)
- 1 opakowanie bita śmietana w sprayu
- 1 słoik wiśnie koktajlowe lub z kompotu

## Przygotowanie

1. Połamać wafelki i ułożyć na folii aluminiowej. Podgrzać polewę w opakowaniu w garnku z wrzącą wodą przez 10 minut, ostudzić, a następnie cienkim strumieniem polewać wafelki.
2. Przenieść wafelki na tacę, wstawić do lodówki na 30 minut. Wyjąć, przełożyć na półmisek i ozdobić bitą śmietaną oraz wiśniami.
3. W razie potrzeby zwiększyć ilość wafelków do dwóch opakowań dla większej porcji.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Rozłóż folię aluminiową na stole i połamuj wafelki ręcznie na kawałki średniej wielkości, by łatwo było je polewać. Polewę podgrzewaj w całości w opakowaniu w garnku z lekko wrzącą wodą – nie otwieraj jej wcześniej.
- *Dlaczego:* Podgrzanie polewy w wodzie zapewnia równomierne rozgrzanie bez przypalenia.
- *Pro tip:* Nie gotuj polewy – tylko podgrzej na wodzie, by nie utraciła konsystencji.

**Krok 2.** Delikatnie przenieś folię z wafelkami na tacę, by nie przesypać. Włóż do lodówki na pół godziny, by polewa dobrze zesztywniała, potem przełóż na półmisek i dodaj ozdoby.
- *Dlaczego:* Chłodzenie pomaga polewie zastygnąć i utrwalić kształt deseru.
- *Pro tip:* Użyj dużego półmiska, by deserek wyglądał estetycznie przy podawaniu.

**Krok 3.** Jeśli chcesz obsłużyć więcej gości, użyj dwóch opakowań wafelków – połóż je warstwami lub przygotuj drugą porcję deseru.
- *Dlaczego:* Zwiększenie ilości wafelków pozwala na większą ilość porcji bez zmiany przepisu.
- *Pro tip:* Zawsze dopasowuj ilość składników do liczby gości – łatwiej będzie podawać.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 2.1 g |
| Węglowodany | 22.5 g |
| Cukry | 14.2 g |
| Tłuszcze | 9.8 g |
| Błonnik | 1.3 g |
| Sód | 85 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć innej polewy niż czekoladowa?**

Tak, zamiast czekoladowej możesz użyć polewy kakaowej, białej czekolady lub karmelowej – wszystko zależy od preferencji smakowych.

**Jak długo przechowywać ten deserek?**

Deserek można przechowywać w lodówce do 2 dni. Lepiej trzymać go pod folią lub pod pokrywką, by nie wyschnął.

**Czy deserek można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, można go zrobić kilka godzin wcześniej. Wystarczy trzymać w lodówce aż do podania – smakuje nawet lepiej po schłodzeniu.

**Czy da się zrobić ten deserek bez lodówki?**

Nie polecamy pomijać chłodzenia – polewa potrzebuje czasu, by zastygnąć. Bez lodówki deserek będzie się rozsypywać.