---
slug: dressing-feta
title: "Dressing feta"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["sauce", "salad", "appetizer"]
---

# Dressing feta

Kremowy dressing z fetą i maślanką to szybki i smaczny dodatek do sałatek warzywnych. Idealny na co dzień i na przyjęcia.

## Składniki

- 60 ml oliwa z oliwek
- 0 szt pieprz (do smaku)
- 150 g ser feta
- 1 szczypta oregano
- 1 ząbek czosnek ząbki
- 30 ml sok z cytryny
- 1 pęczek natka pietruszki posiekana
- 100 ml maślanka

## Przygotowanie

1. Do miski wrzuć feta, maślankę, czosnek, natkę, oregano, sok z cytryny, oliwę i pieprz. Dokładnie zmiksuj.
2. Schłódź dressing w lodówce. Podawaj do sałatek z świeżymi warzywami.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umieść wszystkie składniki w misce blendera: pokrojoną fetę, maślankę, starty czosnek, posiekaną natkę pietruszki, oregano, sok z cytryny, oliwę z oliwek i szczyptę pieprzu. Zmiksuj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
- *Dlaczego:* Drobne rozdrobnienie składników zapewnia jednolitą, kremową teksturę dressingu.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz blendera, użyj miksera ręcznego — ważne, by feta była dobrze roztrzepiona.

**Krok 2.** Przelej gotowy dressing do szczelnego słoika lub naczynia i umieść w lodówce na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.
- *Dlaczego:* Chłodzenie pomaga skomponować smaki i lekko zgęstniać dressingu.
- *Pro tip:* Dressing może być przechowywany w lodówce do 3 dni — przed użyciem lekko wstrząśnij lub wymieszaj.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 4.2 g |
| Węglowodany | 3.1 g |
| Cukry | 1.2 g |
| Tłuszcze | 15.6 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 320 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy ten dressing można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, dressing najlepiej przygotować dzień wcześniej. Smaki lepiej się połączą, a konsystencja będzie idealna.

**Jakie warzywa najlepiej pasują do tego dressingu?**

Doskonale komponuje się z sałatą lodową, pomidorami koktajlowymi, ogórkami, czerwoną cebulą i awokado.

**Czy można zastąpić maślankę śmietaną 12%?**

Tak, śmietana 12% może być zamiennikiem, ale dressing będzie bardziej kremowy i mniej kwaśny.

**Czy dressing nadaje się do marynowania mięsa?**

Tak, świetnie sprawdza się jako marynata do kurczaka lub grillowanych warzyw.
