---
slug: drink-z-bialym-rumem
title: "Drink z białym rumem"
servings: 1
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 10
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Drink z białym rumem

Prosty i orzeźwiający drink na bazie białego rumu oraz musu z truskawek, idealny na letnią imprezę. Świetnie odświeża i doskonale komponuje się z wakacyjnym nastrojem.

## Składniki

- 40 ml rum biały
- 20 ml sok z limonki
- 10 ml syrop cukrowy
- 100 g truskawki mrożone
- 100 ml woda gazowana (oryginalnie podano 1 ml, ale to najprawdopodobniej błąd – typowa ilość to ok. 100 ml)

## Przygotowanie

1. Truskawki odłóż do rozmrożenia, ale tak by nie rozmroziły się całkowicie.
2. Zblenduj truskawki na mus.
3. Do shakera wlej rum, mus z truskawek, sok z limonki i syrop cukrowy.
4. Całość energicznie wstrząśnij.
5. Przelej do szklanki z kilkoma kostkami lodu.
6. Uzupełnij wodą gazowaną.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wyjmij truskawki z mrożarki i odłóż do odrozmrażania na około 15–20 minut, aż stanie się miękkie, ale nie całkowicie rozmrożone.
- *Dlaczego:* Lekko zamrożone truskawki lepiej się blendują i dają gęstszy mus.
- *Pro tip:* Nie odmrażaj truskawek w temperaturze pokojowej zbyt długo – mogą stracić aromat i konsystencję.

**Krok 2.** Umieść truskawki w blenderze i blenduj przez 30–60 sekund, aż uzyskasz gładki mus.
- *Dlaczego:* Gładki mus zapewnia jednolitą konsystencję drinka.
- *Pro tip:* Jeśli mus jest za gęsty, dodaj łyżkę wody lub soku z limonki, by ułatwić blendowanie.

**Krok 3.** Do shakera wprowadź 40 ml rumu, 20 ml soku z limonki, 10 ml syropu cukrowego oraz przygotowany mus z truskawek.
- *Dlaczego:* Shaker pozwala dokładnie wymieszać składniki i schłodzić drinka podczas wstrząsania.
- *Pro tip:* Upewnij się, że shaker jest dobrze zamknięty, by nie wyciekł podczas wstrząsania.

**Krok 4.** Zamknij shaker i wstrząsaj energicznie przez 15–20 sekund, aż shaker zimnieje w dotyku.
- *Dlaczego:* Wstrząsanie chłodzi drinka i emulguje składniki, dając mu lepszą teksturę.
- *Pro tip:* Trzymaj shaker oburącz i wstrząsaj zamaszystymi ruchami – to zapewni najlepszy efekt.

**Krok 5.** Przelej zawartość shakera przez sitko do szklanki z gotowymi kostkami lodu.
- *Dlaczego:* Lód schładza drinka i nieco go rozcieńcza, co poprawia smak.
- *Pro tip:* Użyj sitka, jeśli chcesz uniknąć ewentualnych pestek lub skórek z truskawek.

**Krok 6.** Dolej około 100 ml wody gazowanej, by dodać orzeźwienia i lekkości.
- *Dlaczego:* Woda gazowana nadaje drinkowi perlenie i odświeżający charakter.
- *Pro tip:* Wlej powoli, by nie zaburzyć warstw i zachować efekt bąbelkowania.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 215 kcal |
| Białko | 0.8 g |
| Węglowodany | 24.5 g |
| Cukry | 21 g |
| Tłuszcze | 0.3 g |
| Błonnik | 1.2 g |
| Sód | 8 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć świeżych truskawek zamiast mrożonych?**

Tak, świeże truskawki również można użyć. Lekko je schłodź przed blendowaniem, by drink był równie orzeźwiający.

**Co zrobić, jeśli nie mam shakera?**

Możesz użyć hermetycznej butelki lub zamknąć dwie szklanki i wstrząsać. Ważne, by dobrze zamknąć naczynie.

**Czy syrop cukrowy można zastąpić innym słodzikem?**

Tak, możesz użyć miodu lub syropu agawy, ale pamiętaj, że zmieni to nieco smak i konsystencję drinka.

**Jak sprawdzić, czy truskawki są odpowiednio odmrożone?**

Powinny być miękkie na zewnątrz, ale wciąż mieć lekko lodową konsystencję w środku – to zapewni idealny mus.

**Czy ten drink można przygotować wcześniej?**

Lepiej przygotować go tuż przed podaniem. Można jednak wcześniej przygotować mus i przechowywać go w lodówce do kilku godzin.