---
slug: drink-z-grapefruitem
title: "DRINK Z GRAPEFRUITEM"
servings: 2
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# DRINK Z GRAPEFRUITEM

Orzeźwiający drink alkoholowy na bazie świeżego soku z grejpfruta, wódki o smaku grejpfrutowym i triple sec. Idealny na spotkania towarzyskie i imprezy. Można podawać jako jeden większy drink lub dwa mniejsze shoty.

## Składniki

- 120 ml sok świeżo wyciśnięty z grejpfruta (można zastąpić sokiem z butelki)
- 120 ml wódka o smaku grejpfrutowym (dobrze schłodzona)
- 40 ml triple sec (likier pomarańczowy)
- 6 szt kostki lodu

## Przygotowanie

1. Wycisnąć sok z grejpfruta, odmierzyć 120ml.
   - **Wskazówka:** Świeży sok ma lepszy smak niż z butelki
2. Do shakera wlać sok z grejpfruta, triple sec i wódkę o smaku grejpfrutowym.
   - **Wskazówka:** Składniki powinny być schłodzone
3. Dodać kostki lodu i energicznie wstrząsnąć przez 10-15 sekund.
   - **Wskazówka:** Wstrząsanie łączy składniki i schładza drink
4. Przelać do szklanek - jednej dużej na drink lub dwóch małych na shoty.
   - **Wskazówka:** Podawać natychmiast po przygotowaniu

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wycisnąć sok ze świeżego grejpfruta używając wyciskarki do cytrusów lub ręcznie. Odmierzyć dokładnie 120ml soku.
- *Dlaczego:* Świeży sok ma intensywniejszy smak i lepsze właściwości od soku z butelki.
- *Pro tip:* Przed wyciskaniem potocz grejpfruta po blacie, dociskając - uzyskasz więcej soku

**Krok 2.** Do shakera barmańskiego wlać 120ml soku z grejpfruta, 40ml triple sec i 120ml wódki o smaku grejpfrutowym. Wszystkie składniki powinny być schłodzone do temperatury 4-6°C.
- *Dlaczego:* Schłodzone składniki dają lepszy smak i konsystencję drinka, nie rozwadniają go tak szybko.
- *Pro tip:* Trzymaj wódkę w zamrażarce - będzie gęstsza i bardziej kremowa

**Krok 3.** Dodać 4-6 kostek lodu i zamknąć shaker. Trzymając mocno oburącz, wstrząsać energicznie przez 10-15 sekund.
- *Dlaczego:* Wstrząsanie aeruje drink, miesza składniki i schładza mieszankę do optymalnej temperatury podania.
- *Pro tip:* Usłysz zmianę dźwięku lodu - gdy stanie się cichszy, drink jest gotowy

**Krok 4.** Przecedzić przez sitko shakera do schłodzonych szklanek - jednej o pojemności 280ml na drink lub dwóch po 140ml na shoty. Podawać natychmiast.
- *Dlaczego:* Natychmiastowe podanie zapewnia najlepszy smak i temperaturę drinka.
- *Pro tip:* Schłódź szklanki w lodówce na 30 minut przed podaniem - drink dłużej pozostanie zimny

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 12 g |
| Cukry | 11 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.2 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić świeży sok sokiem z butelki?**

Tak, ale świeży sok ma znacznie lepszy smak. Jeśli używasz butelkowego, wybierz 100% sok bez dodatku cukru.

**Czym mogę zastąpić triple sec?**

Możesz użyć Cointreau, Grand Marnier lub domowego syropu pomarańczowego z dodatkiem alkoholu.

**Jak długo można przechowywać przygotowany drink?**

Najlepiej spożyć natychmiast. W lodówce można przechowywać maksymalnie 24 godziny, ale smak znacznie się pogarsza.

**Czy można zrobić wersję bezalkoholową?**

Tak, pomiń wódkę i triple sec, dodaj więcej soku z grejpfruta i odrobinę syropu pomarańczowego.

**Jaką wódkę najlepiej wybrać?**

Najlepiej sprawdzi się wódka premium o smaku grejpfrutowym lub zwykła wódka wysokiej jakości.

**Czy drink można przygotować wcześniej na imprezę?**

Można przygotować mieszankę bez lodu i przechowywać w lodówce, a lód dodać tuż przed podaniem.