---
slug: frankfurterki-z-serem-feta
title: "Frankfurterki z serem feta"
servings: 4
prep_time_minutes: 20
cook_time_minutes: 20
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "snack"]
---

# Frankfurterki z serem feta

Frankfurterki nacięte wzdłuż, wypełnione fetą i marynowaną papryką, owinięte w szynkę i grillowane do chrupkości. Idealne na szybki posiłek lub przekąskę dla gości.

## Składniki

- 8 szt frankfurterki
- 1 opakowanie przyprawa do grilla knorr (do smaku)
- 8 plasterek szynka szwarcwaldzka
- 100 g ser feta
- 8 plasterek czerwona marynowana papryka
- 100 ml sos hellmann's garlic & herb

## Przygotowanie

1. Frankfurterki naciń wzdłuż do połowy na całej długości.
2. W nacięcia włóż kawałek sera feta i plasterek papryki, a następnie owiń kiełbaski szynką.
3. Grilluj frankfurterki przez 15 minut, obracając, aż będą rumiane. Podawaj z sosem czosnkowym.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Ułóż frankfurterki na desce i ostrożnie naciń je wzdłuż nożem, nie przecinając do końca – powinny być jak kieszenie.
- *Dlaczego:* Nacinanie do połowy pozwala włożyć nadzienie, a jednocześnie utrzymać kształt kiełbaski.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża i tnij powoli, aby nie rozciąć kiełbaski na pół.

**Krok 2.** Wytnij cienkie kawałki sera feta i papryki, włóż do nacięć, a następnie delikatnie owiń każdą kiełbaskę plastrem szynki.
- *Dlaczego:* Szynka chroni fetę przed wysuszeniem się podczas grillowania i dodaje smaku.
- *Pro tip:* Jeśli szynka jest za gruba, możesz ją lekko rozgnieść łyżką, by łatwiej się owijało.

**Krok 3.** Umieść frankfurterki na rozgrzanym grillu i obracaj je co kilka minut, aż szynka zrumieni się i stanie się chrupiąca.
- *Dlaczego:* Równomierne obracanie zapewnia jednolite podsmażenie i unika przypalenia.
- *Pro tip:* Nie nalej zbyt dużo sosu – podawaj go osobno, by nie zalać chrupiącej skórki.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 18.5 g |
| Węglowodany | 4.2 g |
| Cukry | 2.1 g |
| Tłuszcze | 24.8 g |
| Błonnik | 0.6 g |
| Sód | 980 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można piec frankfurterki w piekarniku?**

Tak, można je upiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż szynka zrumieni się.

**Jakie nadzienie można użyć zamiast fety?**

Można zastosować biały ser ziołowy lub mozzarellę – będą miały podobną konsystencję i smak.

**Czy frankfurterki można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, można je przygotować i zwinąć kilka godzin wcześniej, ale najlepiej je grillować tuż przed podaniem.