---
slug: grecka-salatka-z-makaronem-i-paluszkami-krabowymi
title: "Grecka sałatka z makaronem i paluszkami krabowymi"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["salad", "main_course"]
---

# Grecka sałatka z makaronem i paluszkami krabowymi

Świeża sałatka z makaronem, kolorowymi paprykami, cukinią, pomidorkami i paluszkami krabowymi, podana z kremowym sosem greckim i serem feta.

## Składniki

- 1 szt żółta papryka
- 1 szt cukinia
- 90 ml oliwa z oliwek (6 łyżek = 90 ml)
- 150 g ser feta
- 250 g pomidorki koktajlowe
- 1 opakowanie sos sałatkowy grecki knorr
- 1 szt papryka czerwona
- 200 g paluszki krabowe
- 300 g makaron penne lub inne rurki (ugotowany)

## Przygotowanie

1. Pokrój paluszki krabowe, papryki i cukinię w długie paski, a pomidorki koktajlowe na pół.
2. Przygotuj sos: zawartość opakowania Knorr wymieszaj z 90 ml wody i oliwą z oliwek.
3. Połącz makaron, warzywa i paluszki w misce, dodaj sos, wymieszaj, odstaw na 15 minut i posyp serem feta.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Pokrój paluszki krabowe, papryki i cukinię w długie, cienkie paski o długości około 5 cm, a pomidorki koktajlowe na pół, aby były łatwe do mieszania i estetyczne w sałatce.
- *Dlaczego:* Takie pokrojenie zapewnia jednolitą konsystencję i ułatwia mieszanie składników.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża, by nie miażdżyć delikatnych paluszków krabowych.

**Krok 2.** Wymieszaj zawartość opakowania sosu Knorr z 90 ml wody (6 łyżek) i taką samą ilością oliwy z oliwek, aż powstanie gładka emulsja.
- *Dlaczego:* Właściwe wymieszanie zapobiega grudkowatości i równomiernie rozprowadza smak po sałatce.
- *Pro tip:* Użyj miksera ręcznego lub szczypczyka, by sos był kremowy i dobrze połączony.

**Krok 3.** W dużej misce połącz ugotowany makaron, pokrojone warzywa i paluszki krabowe, dodaj sos, delikatnie wymieszaj, odstaw na 15 minut i przed podaniem posyp posiekanym serem feta.
- *Dlaczego:* Wytrzymanie sałatki pozwala na wchłonięcie smaków, a ser dodany na końcu zachowuje swoją strukturę.
- *Pro tip:* Mieszaj delikatnie drewnianą łyżką, by nie rozgnieść makaronu i warzyw.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 420 kcal |
| Białko | 18.5 g |
| Węglowodany | 45 g |
| Cukry | 7.1 g |
| Tłuszcze | 19 g |
| Błonnik | 4.2 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, sałatkę można przygotować do 24 godzin wcześniej i przechowywać w lodówce. Ser feta warto dodać tuż przed podaniem.

**Jakie makarony pasują najlepiej?**

Najlepiej sprawdzają się makaron rurki, jak penne, rigatoni lub farfalle, które dobrze trzymają sos.

**Czy sos Knorr można zastąpić domowym?**

Tak, możesz przygotować własny sos z jogurtu naturalnego, soku z cytryny, czosnku, oliwy i suszonych ziół.

**Czy sałatka jest bezpieczna dla alergików?**

Nie jest bezpieczna dla osób uczulonych na ryby, gluten i nabiał — zawiera paluszki krabowe, makaron i ser feta.