---
slug: grillowane-kielbaski-z-serem-feta
title: "Grillowane kiełbaski z serem feta"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "snack"]
---

# Grillowane kiełbaski z serem feta

Soczyste kiełbaski z grilla w nowej odsłonie — farbowane wyrazistym serem feta i oprószone aromatyczną przyprawą do wieprzowiny. To prosty sposób na oryginalną przekąskę przygotowaną na ruszcie lub w piekarniku.

## Składniki

- 4 szt kiełbasa na grilla
- 1 opakowanie przyprawa do wieprzowiny knorr
- 200 g ser feta

## Przygotowanie

1. Kiełbaski przetnij wzdłuż, nie docinając do końca, by utworzyć kieszonkę.
2. Fetę pokrój na długie prostokąty i włoż do kieszonki w kiełbaskach.
3. Oprósz kiełbaski przyprawą Knorr i grilluj, aż będą rumiane i gotowe.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Weź każdą kiełbasę i ostrożnie przetnij ją wzdłuż nożem, nie docinając do końca — jeden koniec powinien zostać nietknięty, by kieszonka się nie rozpadła.
- *Dlaczego:* Takie cięcie pozwala włożyć nadzienie, a jednocześnie utrzymać kształt kiełbaski podczas grillowania.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża i działaj powoli, by nie przebić kiełbaski na wylot.

**Krok 2.** Ser feta pokrój na cienkie, długie prostokąty o grubości ok. 1 cm i delikatnie wsuń je do wnętrza każdej kiełbaski.
- *Dlaczego:* Długi kształt sera lepiej pasuje do wnętrza kiełbaski i równomiernie się topi podczas grillowania.
- *Pro tip:* Jeśli ser jest zbyt miękki, chwilę go schłodź, by łatwiej się kroiło i wkładało.

**Krok 3.** Obильно posyp kiełbaski przyprawą Knorr i ułóż je na rozgrzanym grillu — smaż ok. 8–10 minut, odwracając, aż będą rumiane i gotowe do podania.
- *Dlaczego:* Przyprawa dodaje intensywny smak, a grillowanie nadaje charakterystyczną koronkę i aromat dymu.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz grilla, możesz upiec kiełbaski w piekarniku w temp. 200°C przez 15 minut.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 18.5 g |
| Węglowodany | 3.2 g |
| Cukry | 1.1 g |
| Tłuszcze | 25.4 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 980 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć innego sera niż feta?**

Tak, świetnie sprawdzi się mozzarella lub żółty ser topiony. Feta ma jednak intensywny smak, który dobrze kontrastuje z mięsem.

**Jak sprawdzić, czy kiełbaski są gotowe?**

Gotowe kiełbaski mają rumianą skórkę i temperaturę wewnętrzną ok. 75°C. Jeśli nie masz termometru, sprawdź, czy nie są różowe w środku po przekrojeniu.

**Czy da się przygotować danie bez grilla?**

Tak, kiełbaski możesz upiec w piekarniku lub podsmażyć na patelni. Efekt będzie nieco inny, ale nadal smaczny.