---
slug: herbata-z-malinami
title: "Herbata z malinami"
servings: 4
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 10
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Herbata z malinami

Ciepła herbata z malinami to idealny napój na zimę, aromatyzowany goździkami i słodzony miodem. Suszone maliny i sok nadają mu intensywny owocowy smak, a melisa dodaje przyjemnej świeżości.

## Składniki

- 1 szt herbata zielona lipton
- 250 ml sok malinowy
- 4 szt maliny suszone
- 4 szt goździki
- 40 ml miód lipowy
- 4 gałązka gałązka świeżej melisy do dekoracji

## Przygotowanie

1. Zaparz herbatę zieloną w wodzie o temperaturze 80°C przez 3 minuty, dodaj goździki i miód, wymieszaj.
2. Rozлей sok malinowy do szklanek, dodaj goździki z naparu, wlej herbatę, wrzuć maliny i udekoruj melisą. Podawaj ciepłą.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Zalej torebkę herbaty zielonej 250 ml wody o temperaturze około 80°C (nie wrzącej, by nie wydobyć goryczki) i zaparz 3 minuty. Dodaj 1 goździk na porcję i 10 ml miodu, następnie delikatnie wymieszaj.
- *Dlaczego:* Zbyt gorąca woda może spowodować, że herbata stanie się gorzka, a odpowiednie zaparzenie wydobywa jej najlepsze aromaty.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz termometru, odstaw wrzątek na 2–3 minuty przed zalewaniem herbaty.

**Krok 2.** Do każdej szklanki nalej 60 ml soku malinowego, przelej napar wraz z goździkami, dodaj po kilka suszonych malin, 10 ml dodatkowego miodu (opcjonalnie) i udekoruj gałązką melisy.
- *Dlaczego:* Sok malinowy na dnie szklanki tworzy ładny gradient i dodaje intensywnego smaku, a dekoracja podnosi estetykę podania.
- *Pro tip:* Aby maliny nie opadły, delikatnie wlej napar wzdłuż łyżki trzymanej nad szklanką.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 45 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 11.2 g |
| Cukry | 9.7 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 8 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć mrożonych malin zamiast suszonych?**

Tak, mrożone maliny również sprawdzą się w tej herbacie. Dodaj je bezpośrednio do szklanki – stopią się w ciepłym naparze i nadadzą mu naturalny smak.

**Czy herbata z malinami może być zimna?**

Oczywiście. Po schłodzeniu możesz podawać ją z lodem jako orzeźwiający napój letni. Smakuje świetnie z dodatkiem cytryny.

**Czy można zastąpić miód cukrem?**

Tak, ale miód lepiej komponuje się z aromatami malin i goździków. Jeśli używasz cukru, rozpuść go w ciepłym naparze przed dodaniem soku.

**Jak przechowywać resztę herbaty?**

Przechowuj w szklanym słoiku w lodówce do 2 dni. Przed ponownym podaniem lekko podgrzej lub podaj z lodem.