---
slug: herbata-z-sorbetem-cytrynowy-raj
title: "Herbata z sorbetem – cytrynowy raj"
servings: 4
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 5
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Herbata z sorbetem – cytrynowy raj

Orzeźwiająca herbata z cytrynowym sorbetem to idealny napój na ciepłe dni. Połączenie aromatycznej herbaty, cytrusów i lodowego sorbetu tworzy wyrafinowany smak. Podawana z gałązką rozmarynu dodaje elegancji i wyraźnego ziołowego aromatu.

## Składniki

- 2 szt herbata lipton yellow label tea
- 4 gałązka gałązki rozmarynu
- 4 kostka sorbet cytrynowy
- 4 plasterek plastry cytryny
- 4 plasterek plastry limonki

## Przygotowanie

1. Zalej dwie torebki herbaty 400 ml wrzącej wody, przykryj i odstaw na 5 minut do zaparzenia. Schłodź herbatę do temperatury pokojowej.
2. Wygnij kulki z sorbetu cytrynowego i umieść je w zamrażarce na 10 minut, aby nie topiły się zbyt szybko w herbacie.
3. Do słoików wlej zimną herbatę, dodaj plastry cytryny i limonki, po jednej kulce sorbetu i gałązce rozmarynu. Podawaj natychmiast.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Zalej dwie torebki herbaty 400 ml świeżo zagotowanej wody, przykryj naczynie spodkiem i poczekaj 5 minut, aby herbata dobrze się zaparzyła. Następnie odłóż ją do ostygnięcia.
- *Dlaczego:* Herbata musi się zaparzyć odpowiednio długo, by wydobyć pełen smak i aromat z liści.
- *Pro tip:* Nie wciskaj torebki herbaty łyżką – może to spowodować wydostanie się gorzkich związków.

**Krok 2.** Za pomocą łyżki do lodów wygnij cztery kulki z sorbetu cytrynowego i umieść je na tacce lub talerzu w zamrażarce na co najmniej 10 minut przed podaniem.
- *Dlaczego:* Chłodne kulki sorbetu lepiej się trzymają w ciepłej herbacie i dłużej tworzą efekt lodowego napoju.
- *Pro tip:* Jeśli sorbet jest zbyt miękki, chwilę go stwardnij w zamrażarce przed formowaniem kulek.

**Krok 3.** Do czterech słoików lub szklanek wlej schłodzoną herbatę, dodaj po dwa plastry cytryny i limonki, po jednej kulce sorbetu i po jednej gałązce rozmarynu.
- *Dlaczego:* Dodanie cytrusów i rozmarynu bezpośrednio przed podaniem zapewnia świeży, orzeźwiający smak i atrakcyjny wygląd.
- *Pro tip:* Podawaj od razu, by sorbet nie zdążył się całkowicie rozpuścić i zachować efekt kontrastu temperatur.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 25 kcal |
| Białko | 0.3 g |
| Węglowodany | 6 g |
| Cukry | 5 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Sód | 5 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć herbaty sypkiej zamiast torebek?**

Tak, możesz użyć herbaty sypkiej – zalej ją wrzątkiem, zaparz przez 5 minut, a następnie przecedź. Ilość: 2 łyżeczki herbaty na 400 ml wody.

**Czy sorbet musi być dokładnie cytrynowy?**

Nie musi – możesz użyć sorbetu z limonki lub cytrusowego miksu, ale klasyczny smak to cytryna z rozmarynem.

**Jak przedłużyć chłodność napoju?**

Przed podaniem schłodź słoiki w lodówce, a sorbet trzymaj w zamrażarce aż do ostatniej chwili.

**Czy rozmaryn jest konieczny?**

Nie jest konieczny, ale dodaje wyjątkowego ziołowego aromatu, który świetnie komponuje się z cytrusami i herbatą.