---
slug: iceowka-thermomaniak-pl
title: "Iceówka | Thermomaniak.pl"
servings: 8
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Iceówka | Thermomaniak.pl

Iceówka to popularny alkoholowy napój imprezowy o intensywnym smaku mentolowym i charakterystycznym niebieskim kolorze. Przygotowuje się go poprzez zmieszanie rozdrobnionych cukierków mentolowych z wódką, napojem gazowanym i syropem blue curacao. Napój podawany jest mocno schłodzony, najlepiej po kilkugodzinnym mrożeniu.

## Składniki

- 700 ml wódka biała 40%
- 150 ml sprite
- 30 ml syrop blue curacao
- 450 g cukierki mentolowe
- 1 szczypka brokat jadalny srebrny *(opcjonalnie)*

## Przygotowanie

1. Umieścić cukierki w naczyniu Thermomix i rozdrobnić przez 10 sekund na prędkości 10.
2. Dodać wódkę, sprite i syrop blue curacao do rozdrobnionych cukierków.
3. Wymieszać wszystkie składniki i opcjonalnie dodać brokat jadalny.
4. Schłodzić napój w zamrażarce przed podaniem.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umieść 450g cukierków mentolowych w suchym i czystym naczyniu Thermomix. Rozdrobnij na ustawieniu 10 sekund/prędkość 10. Cukierki powinny zostać zmielone na drobny proszek.
- *Dlaczego:* Rozdrobnienie cukierków pozwala na ich lepsze rozpuszczenie w alkoholu i nadaje napojowi charakterystyczną teksturę oraz intensywny smak mentolowy.
- *Pro tip:* Upewnij się, że naczynie jest całkowicie suche - nawet ślady wilgoci mogą sprawić, że cukierki będą się kleić zamiast się mielić.

**Krok 2.** Do rozdrobnionych cukierków dodaj 700ml wódki białej 40%, 150ml sprite'a i 30ml syropu blue curacao. Składniki dodawaj w tej kolejności.
- *Dlaczego:* Dodawanie składników w odpowiedniej kolejności zapobiega pienieniu się napoju gazowanego i zapewnia równomierne wymieszanie.
- *Pro tip:* Sprite dodawaj powoli, ponieważ może się pieć w kontakcie z alkoholem - to normalne zjawisko.

**Krok 3.** Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki łyżką lub używając funkcji mieszania w Thermomix przez 30 sekund na najniższej prędkości. Opcjonalnie dodaj szczyptę brokatu jadalnego.
- *Dlaczego:* Delikatne mieszanie zachowuje gazowanie sprite'a, a równomierne rozprowadzenie składników zapewnia jednolity smak w każdej porcji.
- *Pro tip:* Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie wypuścić gazu ze sprite'a - napój straci wtedy swój orzeźwiający charakter.

**Krok 4.** Przelej gotowy napój do butelki i umieść w zamrażarce na 2-3 godziny przed podaniem. Podawaj w schłodzonych kieliszkach.
- *Dlaczego:* Schłodzenie w zamrażarce nadaje napojowi optymalną temperaturę i konsystencję - staje się gęstszy i bardziej orzeźwiający.
- *Pro tip:* Napój można przechowywać w zamrażarce nawet kilka tygodni - alkohol zapobiega całkowitemu zamarzaniu, więc zachowuje płynną konsystencję.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 0.2 g |
| Węglowodany | 18 g |
| Cukry | 18 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sód | 5 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę użyć innej wódki niż 40%?**

Tak, ale wódka o mocy 40% zapewnia najlepszy balans smaku. Słabsza wódka może sprawić, że napój będzie za słodki, a mocniejsza - za ostra.

**Czym można zastąpić sprite'a?**

Możesz użyć innego napoju gazowanego o neutralnym smaku, np. wody gazowanej z sokiem z cytryny lub innej lemoniady gazowanej.

**Co to jest syrop blue curacao i gdzie go kupić?**

To niealkoholowy syrop o smaku pomarańczy w kolorze niebieskim. Znajdziesz go w sklepach z akcesoriami barowymi lub online.

**Czy napój można przygotować bez Thermomix?**

Tak, cukierki możesz rozdrobnić w młynku do kawy lub blenderze, a następnie wymieszać wszystko w misce.

**Jak długo można przechowywać gotowy napój?**

W zamrażarce napój zachowuje świeżość do 1 miesiąca. W lodówce najlepiej spożyć w ciągu 3-5 dni.

**Czy brokat jadalny jest konieczny?**

Nie, brokat to tylko ozdoba. Napój smakuje tak samo bez niego, ale brokat dodaje efektu wizualnego na imprezach.
