---
slug: imbirowa-herbata-z-miodem-i-mandarynka
title: "Imbirowa herbata z miodem i mandarynką"
servings: 4
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 5
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Imbirowa herbata z miodem i mandarynką

Aromatyczna imbirowa herbata z miodem, cytryną, mandarynką i skórką pomarańczy to idealny napój na zimne dni. Delikatnie kojarzy ciepło imbiru z słodyczą miodu i kwasowością cytrusów. Szybka w przygotowaniu i doskonała na relaks po dnie.

## Składniki

- 2 szt herbata lipton yellow label tea
- 10 g starty świeży imbir
- 30 ml miód
- 4 plasterek plastry cytryny
- 1 szt mandarynka
- 1 skórka skórka z pomarańczy

## Przygotowanie

1. Dwie torebki herbaty i starty imbir zalej 400 ml wrzątku, przykryj i zaparz 5 minut. Dodaj miód i wymieszaj.
2. Przecedź napar przez sitko, wlej do szklanek. Dodaj skórkę pomarańczy, kawałki mandarynki i cytryny. Udekoruj.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Włóż dwie torebki herbaty i starty imbir do dzbanka lub dużej szklanki. Zalej 400 ml świeżo zagotowanej wody. Przykryj naczynie spodkiem, aby zapobiec ulatnianiu się aromatów, i zaparz przez 5 minut. Następnie dodaj dwie łyżki miodu (30 ml) i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
- *Dlaczego:* Zaparzanie pod przykryciem zatrzymuje lotne olejki eteryczne, co wzmocnia smak herbaty i działania lecznicze imbiru.
- *Pro tip:* Nie zalewaj miodu wrzątkiem bezpośrednio — dodawaj go po ostygnięciu naparu do około 60°C, by zachować jego właściwości zdrowotne.

**Krok 2.** Przecedź napar przez drobne sitko do szklanek, aby usunąć imbir i torebki herbaty. Do każdej szklanki dodaj cienką skórkę z pomarańczy, 2–3 kawałki mandarynki i 1 plaster cytryny. Udekoruj szklankę dodatkowym plasterkiem mandarynki.
- *Dlaczego:* Przecedzenie usuwa osad i zapewnia gładki smak, a dodatki cytrusowe wzbogacają napój o aromat i witaminę C.
- *Pro tip:* Skórkę pomarańczy otarz delikatnie przed użyciem, by usunąć ewentualne pozostałości zabezpieczeń z owoców.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 45 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 11.8 g |
| Cukry | 10.2 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 8 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę użyć imbiru suszonego zamiast świeżego?**

Lepiej użyć świeżego imbiru, bo ma intensywniejszy smak i więcej substancji czynnych. Suszony imbir jest mniej aromatyczny i może smakować mączno.

**Dlaczego nie zalewam miodu wrzątkiem?**

Wrzątek niszczy cenne enzymy i właściwości antybakteryjne miodu. Zawsze dodawaj miód, gdy napar lekko ostygnie — do temperatury poniżej 60°C.

**Czy herbata jest bezpieczna dla dzieci?**

Tak, ale nie dawaj miodu dzieciom poniżej 1 roku życia z powodu ryzyka botulizmu niemowlęcego. Po tym wieku napój jest bezpieczny i kojący.

**Jak często można pić tę herbatę?**

Można pić ją codziennie, szczególnie przy przeziębieniu lub problemach z trawieniem. Imbir działa przeciwzapalnie, a cytrusy wspierają odporność.