---
slug: jogurtowe-lody-nektarynkowe
title: "Jogurtowe lody nektarynkowe"
servings: 6
prep_time_minutes: 240
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["dessert", "snack"]
---

# Jogurtowe lody nektarynkowe

Świeże jogurtowe lody z nektarynek to idealny letni deser. Gotowane bez gotowania, szybkie w przygotowaniu i odświeżające.

## Składniki

- 4 szt brzoskwinie
- 200 ml jogurt naturalny, lub grecki
- 1 szczypta wanilia (można zamiast cukru waniliowego)
- 0 szt cukier (do smaku) *(opcjonalnie)*

## Przygotowanie

1. Brzoskwinie zalać wrzątkiem, obrać ze skórki, przekroić na kawałki, dodać jogurt i ewentualnie cukier, następnie zmiksować do gładkości.
2. Masa przełożyć do foremek na lody i zamrozić przez co najmniej 4 godziny.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Zalej brzoskwinie wrzącą wodą na 1 minutę, by łatwo zeszło się ze skórki. Pokrój je na mniejsze kawałki, usuwając pestki, a następnie przełóż do blendera. Dodaj jogurt i cukier (jeśli używasz), oraz szczyptę wanilii. Miksuj, aż masa będzie gładka i jednolita.
- *Dlaczego:* Zalewanie wrzątkiem ułatwia obranie owoców, a drobne kawałki lepiej się zmiksują.
- *Pro tip:* Jeśli lubisz teksturę, możesz zostawić trochę miękkich kawałków owoców.

**Krok 2.** Używając łyżki lub szpatułki, przełóż zmiksowaną masę do foremek na lody. Włóż do mroźnika i zamrażaj minimum 4 godziny, aż lody stwardnieją.
- *Dlaczego:* Długie zamrażanie zapewnia odpowiednią konsystencję lodów.
- *Pro tip:* Aby łatwo wyjąć lody z foremek, delikatnie podgrzej dno foremki ciepłą wodą.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 85 kcal |
| Białko | 3.2 g |
| Węglowodany | 14.5 g |
| Cukry | 11.3 g |
| Tłuszcze | 1.1 g |
| Błonnik | 1.8 g |
| Sód | 25 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zrobić te lody bez cukru?**

Tak, lody można przygotować bez dodatku cukru. Smak będzie bardziej naturalny i mniej słodki, idealny dla osób ograniczających cukier.

**Ile czasu trzeba na zamrożenie lodów?**

Lody powinny zamrażać się przez co najmniej 4 godziny, ale najlepiej zostawić je na całą noc dla idealnej konsystencji.

**Czy zamiast brzoskwiń można użyć innych owoców?**

Tak, zamiast brzoskwiń świetnie sprawdzą się morele, truskawki lub banany. Każdy owoc nada lodom inny smak i kolor.

**Czy lody można przechowywać dłużej niż tydzień?**

Tak, lody można przechowywać do 2 tygodni w szczelnym pojemniku, by nie wchłaniały innych zapachów z mroźnika.