---
slug: kanapki-a-la-pizza
title: "Kanapki a’la pizza"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "snack"]
---

# Kanapki a’la pizza

Kanapki a'la pizza to szybka i smaczna przekąska inspirowana włoską pizzą. Bułki podsmażane z masłem, salami i serem tworzą idealne połączenie chrupiącej skórki i topiącego się sera. Polej je sosem barbecue i podaj ciepłe.

## Składniki

- 4 szt duża bułka
- 200 g żółty ser
- 100 g salami
- 60 ml sos barbecue
- 30 g masło

## Przygotowanie

1. Przekrój bułki na pół i posmaruj je masłem. Na każdą połówkę połóż plaster salami.
2. Włóż bułki do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Po wyjęciu polej sosem barbecue i posyp startym żółtym serem.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Przy użyciu ostrego noża ostrożnie przekrój każdą bułkę na pół w poziomie. Rozłóż miękkie masło na każdej połówce za pomocą szpatułki, a następnie ułóż plaster salami na każdej z nich.
- *Dlaczego:* Podział bułek pozwala równomiernie rozprowadzić masło i salami, a smarowanie zapobiega wysuszeniu podczas pieczenia.
- *Pro tip:* Aby masło łatwiej się smarowało, pozostaw je przed przygotowaniem na 10 minut w temperaturze pokojowej.

**Krok 2.** Włóż przygotowane bułki do nagrzanego do 180°C piekarnika na 15 minut. Po wyjęciu od razu posyp je startym żółtym serem i polej sosem barbecue.
- *Dlaczego:* Ciepło z piekarnika sprawia, że ser się stopi, a sos barbecue dodaje charakterystycznego słodko-kwaśnego smaku.
- *Pro tip:* Aby ser szybciej się stopił, starty ser możesz dodać jeszcze w piekarniku przez ostatnie 2 minuty pieczenia.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 12.5 g |
| Węglowodany | 38 g |
| Cukry | 5.3 g |
| Tłuszcze | 14.2 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć innego sera niż żółty?**

Tak, zamiast żółtego sera możesz użyć mozzarelli lub sera żółtego do piccy. Ważne, aby ser dobrze się topił.

**Czy kanapki można przygotować na patelni?**

Tak, możesz je podsmażyć na patelni zamiast piec w piekarniku. Smaż na średnim ogniu, aż ser się stopi i bułka będzie chrupiąca.

**Jak przechowywać resztki kanapek?**

Kanapki najlepiej jeść od razu, ale jeśli zostaną, przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce do 1 dnia. Podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce.