---
slug: kieszonki-z-kurczaka-w-sosie-napoli
title: "Kieszonki z kurczaka w sosie napoli"
servings: 4
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 45
difficulty: easy
categories: ["main_course"]
---

# Kieszonki z kurczaka w sosie napoli

Kieszonki z kurczaka nadziewane serem i szynką, zapiekane w kremowym sosie napoli z gotowego mixu Knorr. Prosty i smaczny obiad gotowy w pół godziny.

## Składniki

- 200 ml śmietana 18%
- 250 ml woda zimna
- 4 plasterek żółty ser
- 1 opakowanie fix spaghetti napoli knorr
- 4 plasterek szynka
- 4 szt filet z piersi kurczaka

## Przygotowanie

1. Zrób w każdym filecie głębokie nacięcie na boku, tworząc kieszonkę.
2. Połóż plaster sera na plaster szynki, złóż razem i wsuń do kieszonki w filecie.
3. Rozmieść fix spaghetti napoli knorr z wodą i śmietaną w misce.
4. Ułóż kieszonki w naczyniu, zalej sosą i zapiekaj pod przykryciem 30 minut w 180°C.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Ułóż filet na desce, przytrzymaj ręką i nożem wycięż głębokie nacięcie wzdłuż boku, nie przecinając do końca.
- *Dlaczego:* To pozwoli włożyć nadzienie, nie przetnij fileta całkowicie, by nie wypłynęło podczas pieczenia.
- *Pro tip:* Lekko spłaszcz filet, by łatwiej było robić nacięcie i wypełnić kieszonkę.

**Krok 2.** Weź plaster szynki, połóż na nim plaster sera, złóż razem i delikatnie wsuń do kieszonki w filecie.
- *Dlaczego:* Złożenie serem i szynką razem zapewnia trwałe nadzienie, które nie wypada podczas pieczenia.
- *Pro tip:* Jeśli plaster jest duży, możesz go lekko zwinąć, by lepiej zmieścił się w kieszonce.

**Krok 3.** W misce wymieszaj zawartość opakowania fix spaghetti napoli knorr z zimną wodą i śmietaną, aż do uzyskania gładkiego sosu.
- *Dlaczego:* Zimna woda i śmietana aktywują proszek, tworząc jednolity, kremowy sos bez grudek.
- *Pro tip:* Mieszaj intensywnie przez 30 sekund, by proszek dobrze się rozpuścił i nie było grudek.

**Krok 4.** Przenieś nadziewane filety do żaroodpornego naczynia, zalej przygotowanym sosem i przykryj folią lub pokrywką.
- *Dlaczego:* Przykrycie zapobiega wysychaniu, a sos powoli wsiąka, nadając smak i miękkość kurczakowi.
- *Pro tip:* Piecz dokładnie 30 minut – zbyt krótki czas może nie dopiec mięsa, zbyt długi wysuszy je.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 385 kcal |
| Białko | 34.2 g |
| Węglowodany | 12.1 g |
| Cukry | 3.4 g |
| Tłuszcze | 21.5 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 860 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć innego sosu niż fix spaghetti napoli?**

Tak, możesz zastąpić go domowym sosem pomidorowym z przyprawami, ale smak będzie inny. Fix zapewnia intensywny, gotowy smak napoli.

**Czy kieszonki można uformować wcześniej?**

Tak, możesz przygotować nadziewane filety do 4 godzin wcześniej i przechowywać je w lodówce przed zapieczkowaniem.

**Czy sos można zagęścić?**

Jeśli sos jest za ciekły po pieczeniu, możesz odłożyć kieszonki i zagęścić sos na patelni przez kilka minut.

**Czy da się przygotować danie bez śmietany?**

Można spróbować z mlekiem lub jogurtem naturalnym, ale sos będzie mniej kremowy i może się rozwarstwić.

**Jak sprawdzić, czy kurczak jest gotowy?**

Włóż termometr do środka – temperatura powinna wynosić co najmniej 75°C. Mięso nie może być różowe.