---
slug: koktajl-z-jogurtem-naturalnym-poziomkami-borowkami-malinami-i
title: "Koktajl z jogurtem naturalnym, poziomkami, borówkami, malinami i"
servings: 2
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink", "snack", "breakfast_dish"]
---

# Koktajl z jogurtem naturalnym, poziomkami, borówkami, malinami i

Świeży i zdrowy koktajl z naturalnego jogurtu oraz mieszanki jagód. Idealny na szybki posiłek lub orzeźwiający przekąs.

## Składniki

- 500 ml jogurt naturalny
- 250 ml poziomki (1 szklanka = ok. 250 ml)
- 250 ml borówka amerykańska (1 szklanka = ok. 250 ml)
- 125 ml maliny (1/2 szklanki = ok. 125 ml)
- 45 ml miód prawdziwy (3 łyżki = 45 ml)
- 60 ml otręby żytnie (4 łyżki = 60 ml)

## Przygotowanie

1. Owoce umyj pod bieżącą wodą, osąć i przełóż do miksera. Dodaj miód i zmiksuj.
2. Wlej jogurt i wsyp otręby, następnie ponownie zmiksuj do gładkości.
3. Szybko podawaj koktajl, ponieważ otręby szybko wchłaniają wilgoć i gęstnieją.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umyj wszystkie owoce dokładnie pod zimną wodą, przesądź je przez sito, a następnie przełóż do miksera. Wlej miód i uruchom urządzenie na średnim obrocie na 30 sekund.
- *Dlaczego:* Czyste owoce zapewniają zdrowy i smaczny koktajl bez zanieczyszczeń.
- *Pro tip:* Jeśli używasz mrożonych owoców, nie musisz ich rozmrażać — dodaj od razu do miksera.

**Krok 2.** Wlej jogurt do miksera, dodaj otręby żytnie i mieszaj na niskich obrotach przez 10 sekund, aż składniki się połączą.
- *Dlaczego:* Jogurt dodaje kremowości, a otręby — wartości odżywczych, ale wymagają dokładnego wymieszania.
- *Pro tip:* Aby koktajl był chłodniejszy, dodaj kostki lodu lub wcześniej schłodzony jogurt.

**Krok 3.** Natychmiast rozлей koktajl do szklanek i podaj, aby nie zgęstniał zbyt mocno przez namoknięcie otrębów.
- *Dlaczego:* Otręby szybko wchłaniają płyn, co może spowodować zbyt gęstą konsystencję po kilku minutach.
- *Pro tip:* Jeśli planujesz przechowywać koktajl, dodaj otręby tuż przed spożyciem.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 285 kcal |
| Białko | 12.5 g |
| Węglowodany | 48.3 g |
| Cukry | 35.1 g |
| Tłuszcze | 5.2 g |
| Błonnik | 6.8 g |
| Sód | 85 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę użyć mrożonych owoców?**

Tak, mrożone owoce są świetną alternatywą, szczególnie poza sezonem. Nie musisz ich rozmrażać przed mikserowaniem.

**Jak zrobić koktajl bez laktozy?**

Zamiast naturalnego jogurtu mlecznego użyj jogurtu kokosowego lub migdałowego o podobnej konsystencji.

**Czy otręby można zastąpić innym składnikiem?**

Tak, możesz użyć płatków owsianych lub nasion chia, ale pamiętaj, że zmieni to smak i teksturę koktajlu.

**Jak długo można przechowywać ten koktajl?**

Najlepiej wypić go od razu. Przechowywanie powyżej 1 godziny sprawi, że otręby namokną i konsystencja stanie się zbyt gęsta.