---
slug: lemoniada-thermomaniak-pl
title: "Lemoniada | Thermomaniak.pl"
servings: 4
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Lemoniada | Thermomaniak.pl

Orzeźwiająca lemoniada przygotowana z użyciem Thermomix. Przepis łączy świeże cytryny z cukrem i wodą, tworząc naturalny napój idealny na ciepłe dni. Proces przygotowania obejmuje rozdrobnienie składników i przecedzenie mieszanki przez koszyczek urządzenia.

## Składniki

- 100 g cukier
- 3 szt cytryny
- 1000 ml woda niegazowana
- 4 szt kostki lodu

## Przygotowanie

1. Dodaj cukier do naczynia Thermomix i zmiel na proszek przez 10 sekund na prędkości 9.
2. Cytryny pokrój na ćwiartki i dodaj do naczynia. Rozdrobnij przez 2 sekundy na prędkości 10.
3. Wlej 500 ml wody, umieść koszyczek i przecedź lemoniadę do dużego dzbanka.
4. Dodaj kostki lodu i podawaj. Opcjonalnie dodaj świeże zioła jak mięta.
   - **Wskazówka:** Możesz dodać ulubione zioła dla dodatkowego smaku

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Dodaj 100g cukru do naczynia Thermomix i ustaw program na 10 sekund przy prędkości 9. Uruchom urządzenie, aby zmielić cukier na drobny proszek.
- *Dlaczego:* Zmielenie cukru na proszek zapewnia lepsze rozpuszczenie w zimnej wodzie i gładką konsystencję lemoniaddy.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz Thermomix, użyj blendera lub rozdrobnij cukier w młynku do kawy.

**Krok 2.** Umyj 3 cytryny pod bieżącą wodą i osusz. Pokrój każdą cytrunę na 4 ćwiartki, usuwając pestki. Dodaj kawałki cytryn do naczynia z cukrem i ustaw program na 2 sekundy przy prędkości 10.
- *Dlaczego:* Rozdrobnienie cytryn razem ze skórką uwalnia olejki eteryczne, które nadają lemoniadzie intensywny aromat i smak.
- *Pro tip:* Przed krojeniem potoczyj cytryny po blacie, dociskając - będą bardziej soczyste.

**Krok 3.** Wlej 500 ml zimnej wody niegazowanej do naczynia. Umieść koszyczek w Thermomix i uruchom program miksowania przez 30 sekund przy prędkości 4. Przecedź całą zawartość przez koszyczek do dużego dzbanka pojemności co najmniej 1,5 litra.
- *Dlaczego:* Koszyczek działa jak sito, oddzielając rozdrobnioną skórkę od płynu, co zapewnia gładką konsystencję lemoniaddy.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz intensywniejszy smak, delikatnie dociśnij miąższ łyżką podczas przecedzania.

**Krok 4.** Dodaj pozostałe 500 ml zimnej wody do dzbanka i wymieszaj. Dodaj 4 kostki lodu i podawaj natychmiast w wysokich szklankach. Opcjonalnie udekoruj świeżymi listkami mięty.
- *Dlaczego:* Rozcieńczenie wodą pozwala uzyskać odpowiednią koncentrację smaku, a lód zapewnia orzeźwiającą temperaturę.
- *Pro tip:* Lemoniada smakuje najlepiej podana bardzo zimna - możesz wcześniej schłodzić szklanki w lodówce.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 110 kcal |
| Białko | 0.3 g |
| Węglowodany | 28 g |
| Cukry | 26 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę przygotować lemoniadę bez Thermomix?**

Tak, możesz użyć blendera do rozdrobnienia składników, a następnie przecedzić przez drobne sito.

**Jak długo można przechowywać domową lemoniadę?**

Lemoniada najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 2 dni.

**Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?**

Tak, możesz dodać cukru według własnego smaku, zaczynając od 50-75g i doprawiając do smaku.

**Jakie zioła najlepiej pasują do lemoniaddy?**

Najlepiej sprawdza się mięta, bazylia, rozmaryn lub tymianek - dodaj 2-3 listki na szklankę.

**Czy mogę użyć cukru trzcinowego zamiast białego?**

Tak, cukier trzcinowy nada lemoniadzie delikatnie karmelowy smak i lekko brązowy kolor.

**Jak zrobić lemoniadę gazowaną?**

Zastąp część wody wodą gazowaną, dodając ją na końcu, aby zachować bąbelki.
