---
slug: lemoniada-w-thermomix-lodowe-kostki
title: "Lemoniada w Thermomix lodowe kostki"
servings: 4
prep_time_minutes: 1
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Lemoniada w Thermomix lodowe kostki

Aromatyczne kostki lodu z cytryną i miętą przygotowane w thermomix. Cytryny blendowane z wodą tworzą orzeźwiającą bazę, a listki mięty dodają świeży aromat. Kostki doskonale wzbogacają smak napojów i długo utrzymują chłód. Idealne do lemoniad, wody gazowanej i napojów bezalkoholowych.

## Składniki

- 170 g cytryna (obrana ze skórki)
- 100 ml woda
- 1 pęczek mięta (świeże listki)

## Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego wkładamy obrane cytryny i wodę. Blendujemy 1 min/obr.10
   - **Wskazówka:** Przed blendowaniem usuń z cytryn nasiona, aby uniknąć gorzkiego smaku
2. Do foremki na kostki lodu dajemy listki mięty i zalewamy wodą z cytryną
   - **Wskazówka:** Mięta powinna być świeża i dobrze umyta
3. Mrozimy kostki w zamrażarce przez minimum 3-4 godziny
   - **Wskazówka:** Kostki będą gotowe, gdy będą całkowicie zastygłe
4. Podajemy w szklance z dowolnym napojem, np. wodą gazowaną
   - **Wskazówka:** Kostki najlepiej smakują z wodą mineralną lub tonikiem

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umyj 2-3 cytryny pod bieżącą wodą. Ostrożnie obierz je z żółtej skórki, unikając białej części, która jest gorzka. Do miski thermomix dodaj obrane cytryny i 100ml wody. Uruchom blendowanie na 1 minutę przy prędkości 10.
- *Dlaczego:* Blendowanie cytryn z wodą tworzy aromatyczną bazę do kostek lodu. Unikanie białej części skórki zapobiega gorzkiemu smakowi.
- *Pro tip:* Przed obraniem wyciśnij cytryny i przekręć je na blacie - będą łatwiejsze do obrania

**Krok 2.** Przygotuj foremkę na kostki lodu. Do każdego otworu włóż 1-2 świeże listki mięty. Zalej każdy otwór przygotowaną mieszanką cytrynowo-wodną, pozostawiając około 2mm miejsca od góry.
- *Dlaczego:* Mięta nadaje kostkom świeży aromat i wygląd. Pozostawienie miejsca zapobiega pęknięciu foremki podczas zamarzania.
- *Pro tip:* Delikatnie przyciśnij listki mięty, aby lepiej uwolniły aromat

**Krok 3.** Wstaw foremkę do zamrażarki i mrozi przez minimum 3-4 godziny lub całą noc w temperaturze -18°C. Kostki są gotowe, gdy są całkowicie stałe.
- *Dlaczego:* Odpowiedni czas mrożenia zapewnia właściwą konsystencję kostek i pełne uwolnienie aromatów.
- *Pro tip:* Ustaw foremkę na płaskiej powierzchni w zamrażarce, aby kostki były równomiernie zamarznięte

**Krok 4.** Wyjmij kostki z foremki, delikatnie wykręcając lub polewając spód ciepłą wodą przez 10-15 sekund. Dodaj 3-4 kostki do wysokiej szklanki i zalej 200ml ulubionego napoju - wodą gazowaną, tonikiem lub sokiem.
- *Dlaczego:* Kostki cytrynowo-miętowe wzbogacają smak napojów i długo utrzymują chłód bez rozcieńczania.
- *Pro tip:* Kostki można przechowywać w zamrażarce w szczelnym pojemniku do 2 miesięcy

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 25 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 6 g |
| Cukry | 5 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 1.2 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Jak długo można przechowywać kostki w zamrażarce?**

Kostki cytrynowo-miętowe można przechowywać w szczelnym pojemniku w zamrażarce do 2 miesięcy.

**Czy mogę użyć innego blendera niż Thermomix?**

Tak, możesz użyć każdego blendera lub miksera. Blenduj przez około 30-60 sekund na wysokiej prędkości.

**Jaką mięta najlepsza do kostek?**

Najlepsza jest świeża mięta pieprzowa lub mięta ogrodowa. Listki powinny być jędrne i intensywnie zielone.

**Z jakimi napojami najlepiej podawać kostki?**

Kostki świetnie smakują z wodą gazowaną, tonikiem, lemoniadą, sokami owocowymi i napojami bezalkoholowymi.

**Czy mogę dodać cukier do kostek?**

Tak, możesz dodać 1-2 łyżki cukru lub miodu podczas blendowania, jeśli lubisz słodszy smak.

**Jak łatwo wyjąć kostki z foremki?**

Polej spód foremki ciepłą wodą przez 10-15 sekund lub delikatnie wykręć foremkę. Kostki powinny łatwo się uwolnić.