---
slug: lemoniada-z-mi-t
title: "LEMONIADA Z MIĘTĄ"
servings: 1
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# LEMONIADA Z MIĘTĄ

Orzeźwiająca lemoniada z miętą to bezalkoholowa wersja popularnego mojito. Napój łączy świeżość limonki z aromatyczną miętą i delikatną słodyczą miodu. Idealny na letnie dni i przyjęcia jako alternatywa dla koktajli z alkoholem. Przygotowanie trwa zaledwie kilka minut.

## Składniki

- 0.5 szt limonka
- 15 g miód (lub cukier trzcinowy brązowy)
- 3 gałązka mięta świeża
- 250 ml lód (kruszony lub kostki)
- 200 ml woda mineralna gazowana

## Przygotowanie

1. Umyć limonkę i pokroić na 2-4 części. Włożyć do szklanki.
2. Dodać miód lub cukier oraz listki mięty z łodyżkami. Ugniatać dokładnie, aby mięta oddała aromat.
3. Dosypać lód prawie do pełna szklanki.
4. Dolać wodę gazowaną, ozdobić listkami mięty i podawać ze słomkami.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Dokładnie umyj limonkę pod bieżącą wodą i osusz. Pokrój ją na pół, a następnie każdą połówkę na 2-3 części. Włóż kawałki do wysokiej szklanki o pojemności około 300ml.
- *Dlaczego:* Mycie limonki usuwa ewentualne pestycydy i bakterie ze skórki. Krojenie na mniejsze części ułatwia wyciskanie soku i uwalnianie olejków eterycznych ze skórki.
- *Pro tip:* Przed krojeniem poturlaj limonkę po blacie, dociskając ją dłonią - będzie łatwiej oddawać sok.

**Krok 2.** Dodaj 1 łyżkę miodu (około 15g) lub cukru. Dodaj 3 świeże gałązki mięty z listkami i łodyżkami. Przy użyciu drewnianej łyżki lub tłuczka do koktajli delikatnie ugniata składniki przez 30 sekund.
- *Dlaczego:* Ugniatanie uwalnia sok z limonki, rozpuszcza słodzik i uwalniam olejki eteryczne z mięty, które nadają napojowi charakterystyczny aromat.
- *Pro tip:* Nie przesadź z ugniataniem mięty - zbyt intensywne miażdżenie może uwolnić gorzkie związki z łodyżek.

**Krok 3.** Dodaj około 200-250ml kruszonego lodu lub kostek lodu, wypełniając szklankę w 3/4. Lód powinien sięgać prawie do górnej krawędzi szklanki.
- *Dlaczego:* Duża ilość lodu jest kluczowa dla odpowiedniego schłodzenia napoju i jego orzeźwiającego charakteru. Lód również rozcieńczy napój do odpowiedniego stężenia.
- *Pro tip:* Lód kruszony lepiej chłodzi niż kostki, ale kostki wolniej się topią - wybierz w zależności od preferencji.

**Krok 4.** Powoli dolej 150-200ml zimnej wody mineralnej gazowanej, pozostawiając około 1cm miejsca od góry szklanki. Delikatnie przemieszaj łyżką. Ozdobić świeżymi listkami mięty i podawaj ze słomkami.
- *Dlaczego:* Powolne dolewanie wody gazowanej zachowuje jej musowanie. Mieszanie powinno być delikatne, aby nie wypuścić dwutlenku węgla.
- *Pro tip:* Podawaj natychmiast po przygotowaniu, żeby zachować maksimum musowania i świeżości.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 45 kcal |
| Białko | 0.2 g |
| Węglowodany | 11.5 g |
| Cukry | 10.2 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić limonkę cytryną?**

Tak, cytryna też się sprawdzi, ale napój będzie miał nieco inny, bardziej kwaśny smak. Użyj około 1/3 cytryny na szklankę.

**Jak długo można przechowywać przygotowaną lemoniadę?**

Najlepiej spożyć od razu. W lodówce wytrzyma do 24 godzin, ale straci musowanie i świeżość.

**Czy można przygotować większą ilość na zapas?**

Można przygotować syrop z limonki, miodu i mięty z wyprzedzeniem, a wodę gazowaną i lód dodawać dopiero przed podaniem.

**Jaką wodę gazowaną wybrać?**

Najlepsza jest woda mineralna gazowana o neutralnym smaku. Unikaj wód o intensywnym smaku mineralnym.

**Co zrobić, gdy napój jest za kwaśny?**

Dodaj więcej miodu lub cukru do smaku. Można też dolać więcej wody gazowanej, aby rozcieńczyć kwasowość.

**Czy można używać suszonej mięty?**

Świeża mięta daje najlepszy efekt, ale w razie potrzeby można użyć 1 łyżeczki suszonej mięty, zaparzając ją wcześniej w małej ilości gorącej wody.