---
slug: lemoniada-z-mieta
title: "Lemoniada z miętą"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Lemoniada z miętą

Orzeźwiająca lemoniada z miętą to idealny napój na ciepłe dni. Połączenie cytrynowego soku, słodkiego syropu i świeżej mięty daje wyjątkowy smak. Podawaj z lodem dla maksymalnej frajdy.

## Składniki

- 250 ml woda (do syropu)
- 250 g cukier puder (do syropu)
- 120 ml sok z limonki
- 1 pęczek mięta (świeża, do dekoracji i smaku)
- 1 l woda mineralna (gazowana)

## Przygotowanie

1. Wymieszaj cukier puder z wodą i gotuj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Odłóż syrop do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
3. W dzbanku połącz syrop, sok z limonki, miętę i wodę mineralną. Podawaj z lodem.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** W małym garnku wymieszaj 250 g cukru pudru z 250 ml wody. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, mieszając, aż powstanie klarowny syrop.
- *Dlaczego:* Syrop cukrowy lepiej się rozpuszcza w zimnym napoju niż suchy cukier.
- *Pro tip:* Nie przegrzewaj syropu – nie powinien karmelizować się ani zmieniać koloru.

**Krok 2.** Przelej gorący syrop do szklanego naczynia i zostaw go na 10–15 minut, by całkowicie ostygł przed użyciem.
- *Dlaczego:* Ciepły syrop może spowodować ulatnianie się gazu z wody mineralnej i zmniejszyć orzeźwienie napoju.
- *Pro tip:* Przyspiesz chłodzenie, wstawiając naczynie z syropem do większego z zimną wodą.

**Krok 3.** W dużym dzbanku wymieszaj ostygnięty syrop, sok z jednej limonki, świeżą miętę i wlej litr wody gazowanej. Dobre wymieszaj i podawaj z lodem.
- *Dlaczego:* Mięta dodaje aromatu, a woda mineralna nadaje napojowi orzeźwiający charakter.
- *Pro tip:* Delikatnie posmacaj liście mięty przed dodaniem, by uwolnić więcej olejków i intensywniejszego smaku.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 120 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 30 g |
| Cukry | 28 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.2 g |
| Sód | 15 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zrobić lemoniadę bez cukru pudru?**

Tak, można użyć zwykłego cukru trzcinowego lub brązowego. Ważne, by dobrze się rozpuścił w syropie. Można też zastosować słodzik, ale może to zmienić smak.

**Jak długo można przechowywać lemoniadę?**

Lemoniadę najlepiej pić od razu. W lodówce przechowuj ją maksymalnie 24 godziny, ale gaz z wody mineralnej szybko ulatnia się.

**Czy można użyć suszonej mięty?**

Świeża mięta jest najlepsza. Suszona mięta ma słabszy aromat i może nadawać napojowi zbyt gorzki smak – nie zalecamy jej do tej lemoniady.