---
slug: likier-mleczny
title: "Likier mleczny"
servings: 4
prep_time_minutes: 1
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink", "dessert"]
---

# Likier mleczny

Kremowy likier mleczny to prosty domowy przepis na słodki alkoholowy napój. Idealny na prezent lub do podania po kolacji.

## Składniki

- 2 puszka mleko skondensowane nisko słodzone
- 250 ml wódka
- 0 szt cukier puder (do smaku)

## Przygotowanie

1. Przelej mleko skondensowane do miski i dodaj wódkę. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Dodaj cukier puder według własnego smaku. Mieszaj, aż się rozpuści.
3. Rozлей likier do czystych butelek i zamknij szczelnie.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wymieszaj dokładnie mleko skondensowane z wódką w dużej misce, używając szklanki lub miksera ręcznego, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
- *Dlaczego:* Dobre wymieszanie zapobiega rozwarstwieniu się składników i zapewnia gładki smak.
- *Pro tip:* Użyj chłodnej wódki, by likier szybciej osiągnął odpowiednią temperaturę.

**Krok 2.** Dodawaj cukier puder łyżką, stopniowo mieszając, aż osiągniesz pożądany poziom słodkości.
- *Dlaczego:* Cukier puder szybko się rozpuszcza i nie zostawia kulek, co poprawia teksturę likieru.
- *Pro tip:* Skosztuj likieru po każdej porcji cukru, by nie przesłodzić.

**Krok 3.** Przelej likier przez lejek do czystych, suchych butelek szklanych i dobrze je zamknij.
- *Dlaczego:* Czyste butelki zapobiegają zanieczyszczeniu i przedłużają trwałość likieru.
- *Pro tip:* Użyj butelek z cienkim szyjką, by łatwiej było dozować likier.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 6.5 g |
| Węglowodany | 38 g |
| Cukry | 36 g |
| Tłuszcze | 8.2 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sód | 85 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Jak długo można przechowywać likier mleczny?**

Likier można przechowywać w lodówce przez do 3 miesiące. Trzymaj go w szczelnie zamkniętej butelce.

**Czy można zrobić likier bez cukru pudru?**

Tak, można pominąć cukier lub zastąpić go płynnym słodzikem, ale konsystencja może być lżejsza.

**Dlaczego likier się rozwarstwił?**

Rozwarstwienie to normalne zjawisko. Wystarczy przed podaniem lekko wstrząsnąć butelką.