---
slug: lody-jablkowo-bananowe-z-nuta-miety
title: "lody jabłkowo,bananowe z nuta mięty"
servings: 3
prep_time_minutes: 2
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["dessert"]
---

# lody jabłkowo,bananowe z nuta mięty

Domowe lody z jabłek i banana z dodatkiem świeżej mięty. Proste w przygotowaniu, nie wymagają długiego mrożenia dzięki użyciu przymrożonych owoców. Deser o kremowej konsystencji i orzeźwiającym smaku, idealny na ciepłe dni.

## Składniki

- 2 szt jabłka (pokrojone, przymrożone)
- 1 szt banan (pokrojony, przymrożony)
- 60 g cukier brązowy
- 7 szt liście mięty świeżej
- 100 ml śmietana do bicia (do dekoracji) *(opcjonalnie)*
- 50 ml polewa czekoladowa (do dekoracji) *(opcjonalnie)*

## Przygotowanie

1. Rozdrobnić cukier brązowy w urządzeniu przez 10 sekund na obrocie 10.
2. Dodać świeże liście mięty, pokrojone jabłka i banana.
3. Rozdrobnić wszystkie składniki przy pomocy kopystki przez 1 minutę 30 sekund stopniowo.
4. Przełożyć do miseczek i udekorować bitą śmietaną oraz polewą czekoladową.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wsyp cukier brązowy do miski urządzenia i rozdrobnij przez 10 sekund na obrocie 10, aby otrzymać drobniejszą konsystencję.
- *Dlaczego:* Rozdrobnienie cukru zapewnia lepsze połączenie z owocami i gładszą teksturę lodów.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz urządzenia wielofunkcyjnego, możesz rozdrobnić cukier w młynku do kawy.

**Krok 2.** Dodaj 7 świeżych liści mięty, 2 pokrojone i przymrożone jabłka oraz przymrożonego banana do miski z cukrem.
- *Dlaczego:* Przymrożone owoce dają natychmiast chłodną konsystencję lodów bez konieczności długiego mrożenia.
- *Pro tip:* Pokrój owoce w kostkę około 2 cm przed mrożeniem - będzie łatwiej je zmiksować.

**Krok 3.** Miksuj wszystkie składniki przy pomocy kopystki przez 1 minutę 30 sekund, stopniowo zwiększając prędkość od najniższej do średniej.
- *Dlaczego:* Stopniowe zwiększanie prędkości zapobiega rozbryzgiwaniu i zapewnia równomierne rozdrobnienie składników.
- *Pro tip:* Zatrzymuj urządzenie co 30 sekund i zgarniaj składniki ze ścianek miski szpatułką.

**Krok 4.** Przełóż gotowe lody do 3 miseczek i natychmiast udekoruj bitą śmietaną oraz polewą czekoladową. Podawaj od razu.
- *Dlaczego:* Natychmiastowe podanie zapewnia optymalną konsystencję - lody są kremowe i nie zdążą się całkowicie stopić.
- *Pro tip:* Schłódź miseczki do podania w zamrażarce na 10 minut przed użyciem - lody dłużej zachowają konsystencję.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 2 g |
| Węglowodany | 42 g |
| Cukry | 38 g |
| Tłuszcze | 3 g |
| Błonnik | 4 g |
| Sód | 15 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić cukier brązowy białym?**

Tak, możesz użyć cukru białego, ale cukier brązowy nadaje lodów delikatny karmelowy smak i lepszą teksturę.

**Jak długo można przechowywać te lody?**

Najlepiej spożyć od razu. W zamrażarce można przechowywać do 2 dni, ale tekstura stanie się twardsza.

**Czy mogę zrobić te lody bez urządzenia wielofunkcyjnego?**

Tak, użyj blendera ręcznego lub stacjonarnego. Najpierw rozdrobnij cukier, potem dodaj pozostałe składniki.

**Jakie inne owoce mogę dodać?**

Sprawdzą się przymrożone jagody, truskawki, brzoskwinie lub mango. Zachowaj podobne proporcje.

**Czy lody będą słodkie bez dodatku cukru?**

Owoce dodają naturalnej słodyczy, ale bez cukru lody będą znacznie mniej słodkie i bardziej kwaśne.

**Jak zrobić wersję wegańską?**

Zastąp bitą śmietanę bitą śmietaną roślinną (kokosową lub sojową) i użyj wegańskiej polewy czekoladowej.