---
slug: lody-jogurtowo-owocowe
title: "Lody jogurtowo owocowe"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["dessert", "snack"]
---

# Lody jogurtowo owocowe

Świeże lody jogurtowo-owocowe to lekki deser idealny na lato. Przygotuj je z bananem, truskawkami, miodem i jogurtem w zaledwie 15 minut.

## Składniki

- 1 szt banan
- 30 ml miód (można zastąpić syropem klonowym)
- 250 ml jogurt (naturalny, pełnotłusty)
- 200 g truskawki (świeże lub rozmrożone)
- 1 szt cukier wanilinowy (1 łyżeczka proszku)

## Przygotowanie

1. Oczyść truskawki i pokrój je na kawałki. Zmiksuj z bananem, miodem i cukrem wanilinowym.
2. Wymieszaj z jogurtem, przełóż do formy i zamroź przez 4 godziny lub użyj maszyny do lodów.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na mniejsze kawałki. Do blendera dodaj truskawki, obrany banan, miód i cukier wanilinowy. Zmiksuj do gładkości.
- *Dlaczego:* Drobne kawałki owoców łatwiej się zmiksują, a jednolita masa zapewni lepszą konsystencję lodów.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz świeżej truskawki, możesz użyć mrożonej – upewnij się, że jest rozmrożona i odcedzona.

**Krok 2.** Przelej zmiksowaną masę do miski, dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. Przełóż do pojemnika z wieczkiem i zamroź na co najmniej 4 godziny, najlepiej całą noc.
- *Dlaczego:* Jogurt dodaje kremowości, a długie zamrażanie zapewnia odpowiednią twardość lodom.
- *Pro tip:* Co pół godziny mieszaj lody w trakcie pierwszych 2 godzin zamrażania, by uniknąć kryształków lodu.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 125 kcal |
| Białko | 4.2 g |
| Węglowodany | 28.5 g |
| Cukry | 20.4 g |
| Tłuszcze | 1.1 g |
| Błonnik | 2.3 g |
| Sód | 45 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zrobić te lody bez miodu?**

Tak, miód można zastąpić innym słodzikem, np. syropem klonowym lub cukrem trzcinowym. Dla wersji wegańskiej warto użyć syropu agawy.

**Jak długo przechowywać lody w zamrażarce?**

Lody można przechowywać w hermetycznym pojemniku do 2 tygodni. Dla najlepszej konsystencji spożyj w ciągu pierwszych 7 dni.

**Czy można użyć innych owoców?**

Oczywiście! Zamiast truskawek możesz użyć borówki, maliny lub mango. Upewnij się, że owoce są dojrzałe i słodkie.

**Dlaczego moje lody są twarde jak kamień?**

To normalne przy domowych lodach bez emulgatorów. Przed podaniem odstaw na 5–10 minut do lodówki, by złagodniały.