---
slug: lody-truskawkowe-kurka-na-grzedzie
title: "Lody truskawkowe \"Kurka na grzędzie\""
servings: 4
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 5
difficulty: easy
categories: ["dessert", "snack"]
---

# Lody truskawkowe "Kurka na grzędzie"

Lody truskawkowe ułożone w kształcie kurki to pomysł na zabawnie podany deser. Świeże truskawki i kiwi dodają kwasowości, która balansuje słodycz lodów. Idealny na podwieczorek lub wspólne przygotowywanie z dziećmi.

## Składniki

- 1 opakowanie lody truskawkowe (np. Big Milk Truskawka)
- 1 szt kiwi
- 1 szt truskawki
- 1 szt wafelki

## Przygotowanie

1. Kiwi pokrój w półplastry, a truskawkę pokrój wzdłuż w plastry.
2. Kulkę lodów nałóż do papilotki na muffinki.
3. Truskawkę nadziej na wykałaczkę i wbij w lody tworząc głowę ptaka. Ogon zrób z wafelka.
4. Na ogonie ułóż kawałki kiwi i półplastry truskawki.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Obierz kiwi i pokrój je na pół, a następnie w cienkie półplastry. Truskawkę przepłucz i przekrój wzdłuż na dwie równe części.
- *Dlaczego:* Półplastry kiwi i plastry truskawki będą dekoracją, dlatego muszą być równomierne i estetyczne.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża, by nie miażdżyć owoców i zachować ich kształt.

**Krok 2.** Weź papilotkę aluminiową do muffinek i uformuj ją lekko w miseczkę, następnie nałóż jedną porcję lodów truskawkowych.
- *Dlaczego:* Papilotka utrzymuje kształt lodów i zapobiega ich szybkiemu topnieniu.
- *Pro tip:* Jeśli lody są zbyt twarde, odstaw je na kilka minut do temperatury pokojowej.

**Krok 3.** Weź jedną truskawkę, nadziej ją na wykałaczkę i delikatnie wbij wykałaczkę w środek kulki lodów, by utworzyć głowę kurki. Do tyłu przyłóż wafel jako ogon.
- *Dlaczego:* Wykałaczka utrzymuje głowę w pozycji, a wafelek idealnie nadaje się na kolorowy ogon.
- *Pro tip:* Użyj wykałaczki drewnianej, by nie uszkodzić papilotki.

**Krok 4.** Na wafelku ułóż naprzemiennie plastry kiwi i truskawek, by stworzyć efektowny, kolorowy ogon kurki.
- *Dlaczego:* Kolorowe plastry nadają deserowi zabawną, ptasią sylwetkę i poprawiają wygląd ogólny.
- *Pro tip:* Zacznij od środka i układaj plastry na boki, by ogon był symetryczny.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 3.2 g |
| Węglowodany | 32.1 g |
| Cukry | 24.5 g |
| Tłuszcze | 5.4 g |
| Błonnik | 2.8 g |
| Sód | 65 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zamiast lodów truskawkowych użyć innych?**

Tak, możesz użyć lodów waniliowych, bananowych lub malinowych. Ważne, by miały twardą konsystencję do formowania.

**Jak zapobiec szybkiemu topnieniu lodów?**

Przygotuj deser tuż przed podaniem lub chwilę przechowaj w zamrażarce. Papilotka również spowalnia topnienie.

**Czy ten deser nadaje się na urodzinową imprezę?**

Tak, to świetny wybór na dziecięce urodziny – jest kolorowy, smaczny i zabawnie wyglądający.

**Czy trzeba używać wykałaczki?**

Wykałaczka pomaga utrzymać głowę kurki, ale jeśli nie chcesz, możesz ustawić truskawkę bez niej, choć może się przewrócić.