---
slug: lody-z-oreo
title: "Lody z oreo"
servings: 6
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["dessert"]
---

# Lody z oreo

Lody śmietankowe z dodatkiem pokruszonych ciastek kakaowych z kremowym nadzieniem. Przepis nie wymaga maszyny do lodów - wystarczy mikser i zamrażarka. Idealny deser dla całej rodziny w upalne dni.

## Składniki

- 400 g mleko słodzone skondensowane (schłodzone)
- 600 ml śmietanka kremówka 30% (schłodzona)
- 15 ml ekstrakt waniliowy
- 300 g ciastka kakaowe z kremowym nadzieniem (połamane na kawałki)

## Przygotowanie

1. Schłodzone mleko skondensowane, śmietankę i ekstrakt waniliowy umieścić w naczyniu miksera.
2. Ubić mikserem na wysokich obrotach przez 3-4 minuty do uzyskania gęstej, puszystej konsystencji.
3. Delikatnie wmieszać 2/3 pokruszonych ciastek, resztę odłożyć na wierzch.
4. Przełożyć do pojemnika, posypać resztą ciastek i mrożenie przez minimum 6 godzin.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wyjmij mleko skondensowane i śmietankę z lodówki na 10 minut przed użyciem - powinny być schłodzone ale nie lodowate. Umieść wszystkie składniki płynne w dużej misce miksera.
- *Dlaczego:* Odpowiednia temperatura składników zapewnia lepsze ubijanie i konsystencję lodów.
- *Pro tip:* Przed ubijaniem schłódź też miskę miksera w zamrażarce przez 15 minut - lody będą jeszcze kremowsze.

**Krok 2.** Ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez 3-4 minuty, aż masa będzie gęsta i puszysty jak krem.
- *Dlaczego:* Właściwe ubicie wprowadza powietrze do masy, co sprawia że lody są kremowe a nie twarde jak kostka lodu.
- *Pro tip:* Nie przerywaj ubijania - masa musi być naprawdę gęsta, prawie jak bita śmietana.

**Krok 3.** Pokrusz ciastka na różnej wielkości kawałki - od drobnych okruszków do większych kęsów. Delikatnie wymieszaj 200g ciastek z masą lodową łyżką.
- *Dlaczego:* Różna wielkość kawałków ciastek daje ciekawy efekt teksturalny w lodach.
- *Pro tip:* Nie mieszaj zbyt intensywnie - ciastka mogą się za bardzo pokruszyć i stracić wyrazistość.

**Krok 4.** Przełóż masę do prostokątnego pojemnika, wyrównaj powierzchnię i posyp pozostałymi 100g ciastek. Przykryj folią spożywczą i zamroź przez minimum 6 godzin lub całą noc.
- *Dlaczego:* Długie mrożenie pozwala lodom nabrać właściwej konsystencji i smaku.
- *Pro tip:* Przed podaniem wyjmij lody na 5-10 minut z zamrażarki - będą łatwiejsze do nakładania.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 385 kcal |
| Białko | 6.2 g |
| Węglowodany | 42.5 g |
| Cukry | 38.2 g |
| Tłuszcze | 22.8 g |
| Błonnik | 1.8 g |
| Sód | 185 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę użyć innych ciastek zamiast kakaowych z kremem?**

Tak, możesz użyć dowolnych ciastek - herbatników, waflów, ciastek czekoladowych. Dostosuj ilość według własnych preferencji.

**Jak długo można przechowywać te lody?**

Lody można przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy. Najlepiej spożyć w ciągu pierwszego tygodnia dla optymalnej konsystencji.

**Czy mogę zrobić lody bez miksera?**

Tak, możesz użyć trzepaczki ręcznej, ale będzie to wymagało więcej czasu i wysiłku. Ubijaj energicznie przez 8-10 minut.

**Dlaczego moje lody są twarde jak kamień?**

Prawdopodobnie za słabo ubiłeś składniki. Masa musi być naprawdę gęsta i puszysty przed mrożeniem.

**Czy mogę dodać inne dodatki?**

Oczywiście! Możesz dodać kawałki czekolady, orzechy, owoce suszone czy karmel - wszystko według własnego gustu.

**Jak najlepiej podawać te lody?**

Wyjmij z zamrażarki 5-10 minut przed podaniem. Nakładaj łyżką do lodów zmoczoną w ciepłej wodzie.