---
slug: long-island-drink
title: "Long island drink"
servings: 1
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 10
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Long island drink

Long Island Drink to intensywny koktajl alkoholowy o złożonym smaku, mieszającym różne destylaty z cytrynowym kwasem i słodką colą.

## Składniki

- 20 ml cola
- 20 ml wódka
- 20 ml rum
- 20 ml tequila
- 20 ml gin
- 20 ml likier cointreau
- 20 ml sok z limonki
- 20 g limonka (do dekoracji)

## Przygotowanie

1. Do shakera wlej wódkę, rum, tequilę, gin, likier Cointreau i sok z limonki. Dodaj lód i wstrząśnij przez 15 sekund.
2. Przelej zawartość do szklanki, dodaj colę i udekoruj plastrem limonki.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wlej wszystkie alkohole i sok z limonki do shakera, dodaj lód aż do połowy shakera, zamknij szczelnie i wstrząsaj energicznie przez 15 sekund, aby schłodzić i połączyć składniki.
- *Dlaczego:* Wstrząsanie chłodzi napój, rozcieńcza alkohol lodem i tworzy lekko kremową konsystencję.
- *Pro tip:* Użyj lodu o dużej gęstości, by nie rozcieńczać zbyt szybko koktajlu podczas mieszania.

**Krok 2.** Przelej zawartość shakera przez sitko do szklanki z lodem, dodaj colę i udekoruj plastrem limonki umieszczonym na brzegu szklanki.
- *Dlaczego:* Cola dodaje słodycz i charakterystyczną barwę, a dekoracja z limonki podkreśla aromat cytrusowy.
- *Pro tip:* Aby sok nie wyciekał, przycinaj plasterek limonki tak, by dobrze trzymał się krawędzi szklanki.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 350 kcal |
| Białko | 0.2 g |
| Węglowodany | 28.5 g |
| Cukry | 26 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sód | 15 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować Long Island bez coly?**

Tak, można zastąpić colę dietetyczną lub całkowicie pominąć, dodając więcej soku z limonki dla kwasowości.

**Dlaczego koktajl jest taki mocny?**

Zawiera pięć różnych alkoholi, dlatego należy go pić powoli i nie mieszać z innymi napojami alkoholowymi.

**Jakie szklanki są najlepsze do Long Island?**

Najlepiej sprawdzają się szklanki typu highball lub tumbler z lodem, które pozwalają na mieszanie coly na końcu.

**Czy można przygotować napój z wyprzedzeniem?**

Nie zaleca się — koktajl traci aromat i gaz z coli, najlepiej serwować go natychmiast po przygotowaniu.