---
slug: makaron-z-pieczona-feta-z-pomidorkami
title: "Makaron z pieczoną fetą z pomidorkami"
servings: 4
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 30
difficulty: easy
categories: ["main_course"]
---

# Makaron z pieczoną fetą z pomidorkami

Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami to szybkie, aromatyczne danie idealne na co dzień. Ser feta i pomidorki pieczone z sosem tworzą kremową polewkę. Wystarczy dodać ugotowany makaron i posypać bazylią.

## Składniki

- 400 g makaron
- 1 opakowanie fix makaron kremowe 4 sery z mozzarellą knorr (zawiera mleko i gluten)
- 200 g twardy ser feta
- 500 g pomidorki koktajlowe
- 4 ząbek ząbek czosnku
- 500 ml woda
- 30 ml oliwa z oliwek
- 10 liść liście bazylii

## Przygotowanie

1. Pomidorki, ser feta i czosnek przełóż do żaroodpornego naczynia.
2. Zalej mieszaniną fixu Knorr i wody, skrop oliwą i piecz w piekarniku 190°C przez 20–25 minut.
3. W międzyczasie ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
4. Podczas pieczenia mieszaj zawartość naczynia co kilka minut.
5. Rozgnieć czosnek, wymieszaj sos z fetą i pomidorkami, dodaj makaron i posyp bazylią.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Pomidorki koktajlowe przepłucz i przetnij na pół. Ser feta pokrój na grube kawałki. Czosnek wyciśnij lub pokrój na plasterki. Wszystko przełóż do żaroodpornego naczynia.
- *Dlaczego:* Pomidorki półkule lepiej wydzielają sok, a feta i czosnek łatwiej się rozpuszczą podczas pieczenia.
- *Pro tip:* Użyj szklanego lub ceramicznego naczynia, które wytrzymuje wysoką temperaturę.

**Krok 2.** Wymieszaj zawartość opakowania fixu Knorr z 500 ml wody, zalej składniki w naczyniu i skrop 30 ml oliwy z oliwek. Wstaw do nagrzanego piekarnika (190°C) na 20–25 minut.
- *Dlaczego:* Sos z fixu i wody tworzy kremową podstawę, a oliwa zapobiega wysychaniu i dodaje aromatu.
- *Pro tip:* Przed pieczeniem upewnij się, że wszystkie składniki są lekko zalane – jeśli nie, dodaj trochę wody.

**Krok 3.** W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli, dodaj makaron i gotuj tyle minut, ile wskazano na opakowaniu, by był al dente. Odcedź, zostawiając 100 ml wody z gotowania.
- *Dlaczego:* Woda z makaronu zawiera skrobię, która pomaga sosowi lepiej przylegać do makaronu.
- *Pro tip:* Nie przegapaj czasu – makaron al dente jest lekko twardy w środku i lepiej trzyma sos.

**Krok 4.** Po 10 minutach pieczenia wyjmij naczynie i delikatnie wymieszaj zawartość drewnianą łyżką, by pomidorki i feta się nie rozpadły.
- *Dlaczego:* Mieszanie zapewnia równomierne rozprowadzenie sosu i zapobiega przypalaniu na dnie.
- *Pro tip:* Użyj rękawic kuchennych – naczynie będzie bardzo gorące.

**Krok 5.** Po wyjęciu z piekarnika rozgnieć czosnek widelcem, delikatnie zmiażdż pomidorki i feta, wymieszaj z sosem. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj. Posyp świeżą bazylią przed podaniem.
- *Dlaczego:* Rozgniecenie składników tworzy kremowy sos, który idealnie pokrywa makaron.
- *Pro tip:* Jeśli sos jest za gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu, by uzyskać pożądaną konsystencję.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 480 kcal |
| Białko | 15.2 g |
| Węglowodany | 68.5 g |
| Cukry | 6.1 g |
| Tłuszcze | 16.8 g |
| Błonnik | 4.3 g |
| Sód | 980 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę użyć innego makaronu?**

Tak, możesz użyć penne, fusilli lub spaghetti – wszystkie dobrze trzymają sos. Ważne, by ugotować je al dente.

**Czy da się przygotować danie bez fixu Knorr?**

Tak, zamiast fixu możesz użyć samodzielnie przygotowanego sosu z śmietany, serka żółtego i przypraw. Dodaj szczyptę papryki i pieprzu dla smaku.

**Dlaczego feta nie rozpuszcza się całkowicie?**

Feta zachowuje kształt, ale mięknie i częściowo się rozpuszcza. To normalne – jej tekstura dodaje danie charakteru.

**Czy można dodać warzywa?**

Oczywiście! Świetnie sprawdzą się szpinak, rukola lub pieczona papryka. Dodaj je na ostatnim etapie lub razem z pomidorkami.

**Jak przechowywać resztki?**

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj w garnku z odrobiną wody, by sos nie wyschnął.