---
slug: marry-me-chicken-pasta
title: "Marry Me Chicken Pasta"
servings: 4
prep_time_minutes: 20
cook_time_minutes: 20
difficulty: easy
categories: ["main_course"]
---

# Marry Me Chicken Pasta

Kremowy makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie przyprawionym bazylia. Danie szybkie i smaczne, idealne na co dzień.

## Składniki

- 15 ml oliwa z oliwek
- 1 szt pierś z kurczaka
- 1 opakowanie knorr fix marry me chicken pasta (mieszanka przypraw z suszonymi warzywami)
- 50 g suszone pomidory
- 200 ml śmietana 18%
- 100 ml woda
- 300 g makaron
- 1 pęczek świeża bazylia

## Przygotowanie

1. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka, aż będzie złocisty.
2. Dodaj śmietanę, wodę, suszone pomidory i Fix Knorr. Mieszaj do rozpuszczenia i gotuj przez 2 do 3 minut, aż sos zgęstnieje.
3. Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj. Podawaj z posiekaną bazylią.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Nalej 15 ml oliwy z oliwek na dużą patelnię i rozgrzej ją na średnim ogniu. Pokrój pierś z kurczaka na grube plasterki, umieść na patelni i smaż po 4 minuty z każdej strony, aż powierzchnia będzie złocista.
- *Dlaczego:* Złocenie kurczaka dodaje smaku i zapobiega rozpadaniu się mięsa podczas gotowania.
- *Pro tip:* Nie przesadzaj z tłuszczem – oliwa nie powinna dymić, by nie zgórować.

**Krok 2.** Do patelni z kurczakiem dodaj 200 ml śmietany, 100 ml wody, 50 g suszonych pomidorów i całe opakowanie mieszanki przypraw Knorr. Mieszaj delikatnie, aż przyprawy się rozpuszczą, i gotuj 2–3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
- *Dlaczego:* Mieszanie zapobiega przypaleniu śmietany, a gotowanie pozwala sosowi nabrać konsystencji.
- *Pro tip:* Stosuj niski ogień – śmietana łatwo przypala się przy wysokiej temperaturze.

**Krok 3.** Dodaj ugotowany makaron do sosu na patelni, delikatnie wymieszaj, by całość była równomiernie pokryta. Zdejmij z ognia i posyp posiekaną świeżą bazylią przed podaniem.
- *Dlaczego:* Dodanie makaronu na końcu zapobiega przegotowaniu i lepkości.
- *Pro tip:* Makaron lepiej wchłania sos, jeśli odcedzisz go al dente – nie gotuj go do miękkości.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 580 kcal |
| Białko | 32.5 g |
| Węglowodany | 48 g |
| Cukry | 6.8 g |
| Tłuszcze | 24 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Sód | 980 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić pierś z kurczaka udkiem?**

Tak, udka nadają się dobrze, ale smaż je dłużej – około 6 minut z każdej strony, by były dobrze przewarzone.

**Jak zrobić danie mniej kaloryczne?**

Zamień śmietanę 18% na 12% lub naturalny jogurt grecki. Makaron możesz zastąpić wersją pełnoziarnistą lub warzywną.

**Czy sos można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, sos można ugotować i przechowywać w lodówce do 2 dni. Podgrzej go na patelni i dodaj świeży makaron przed podaniem.

**Czy mieszanka Knorr zawiera glutaminian sodu?**

Tak, większość produktów Knorr zawiera glutaminian sodu. Jeśli chcesz uniknąć tej substancji, poszukaj alternatywy bez dodatków.