---
slug: marynata-tandoori
title: "Marynata tandoori"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["sauce"]
---

# Marynata tandoori

Prosta i aromatyczna marynata tandoori gotowa w kilka minut. Idealna do mlecznych mięs, zwłaszcza kurczaka.

## Składniki

- 250 ml jogurt naturalny
- 1 kostka przyprawa w mini kostkach smażona cebula knorr (może zawierać alergeny: selery, gorczyca, siarczyny)
- 30 ml sok z cytryny
- 2 łyżki pasta tandoori (ok. 30 g)

## Przygotowanie

1. Połącz pastę tandoori z mini kostką Knorr w misce.
2. Dodaj jogurt i sok z cytryny, mieszaj, aż masa będzie gładka. Użyj do marynowania mięsa.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wymieszaj 2 łyżki pasty tandoori z jedną kostką Knorr Smażona cebula w średniej misce.
- *Dlaczego:* To połączenie tworzy aromatyczną bazę dla marynaty.
- *Pro tip:* Rozkrusz kostkę Knorr, by szybciej się rozpuściła w miksie.

**Krok 2.** Wlej 250 ml naturalnego jogurtu i 30 ml soku z cytryny, następnie mieszaj przez 1–2 minuty, aż składniki się połączą i masa będzie gładka.
- *Dlaczego:* Dobre wymieszanie zapobiega grudkom i zapewnia równomierne nawilżenie mięsa.
- *Pro tip:* Użyj miksera ręcznego, by przyśpieszyć proces i uzyskać idealną konsystencję.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 80 kcal |
| Białko | 3.5 g |
| Węglowodany | 6.2 g |
| Cukry | 5 g |
| Tłuszcze | 4.1 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 420 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zastąpić jogurt naturalny innym rodzajem jogurtu?**

Tak, możesz użyć jogurtu greckiego, ale dodaj odrobinę wody, by nie był zbyt gęsty. Unikaj słodzonych wariantów.

**Jak długo można przechowywać gotową marynatę?**

Marynatę najlepiej użyć od razu, ale można ją przechowywać w zamkniętym słoiku w lodówce do 2 dni.

**Do jakiego mięsa pasuje ta marynata?**

Doskonale sprawdza się z kurczakiem, indyczkiem lub krewetkami. Można też użyć do tofu dla wegańskiej wersji.

**Czy ta marynata jest ostra?**

Zależy to od pasty tandoori – większość jest lekko ostra, ale nie wybujała. Dla łagodniejszego smaku wybierz wersję mild.