---
slug: mietowa-lemoniada
title: "miętowa lemoniada"
servings: 4
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# miętowa lemoniada

Orzeźwiająca lemoniada z miętą przygotowana z naturalnych składników. Napój łączy kwaskowatość cytryn ze słodyczą pomarańczy i aromatem świeżej mięty. Idealny na upalne dni jako naturalna alternatywa dla gotowych napojów. Można regulować słodkość według własnych preferencji.

## Składniki

- 2 szt cytryna
- 1 szt pomarańcza
- 1 pęczek liście mięty świeżej
- 100 g cukier
- 800 ml woda

## Przygotowanie

1. Dokładnie umyj cytryny i pomarańczę pod bieżącą wodą, następnie obierz je z skórki
2. Pokrój owoce na ćwiartki i usuń pestki
3. Umyj listki mięty i osusz je delikatnie ręcznikiem papierowym
4. Wrzuć owoce, miętę i cukier do blendera, dodaj 200ml wody i zmiksuj na gładką masę
5. Przecedź miksturę przez sitko, dodaj pozostałą wodę i wymieszaj
6. Podawaj z kostkami lodu i świeżymi listkami mięty

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Dokładnie umyj 2 cytryny i 1 pomarańczę pod bieżącą wodą, następnie obierz je z skórki używając obieraczki lub noża. Pokrój owoce na ćwiartki i usuń wszystkie pestki.
- *Dlaczego:* Usunięcie skórki eliminuje goryczę, a pozbycie się pestek zapewnia gładką konsystencję napoju.
- *Pro tip:* Przed obieraniem poturlaj owoce po blacie, dociskając dłonią - będą bardziej soczyste.

**Krok 2.** Umyj pęczek świeżej mięty pod zimną wodą i osusz delikatnie ręcznikiem papierowym. Oderwij około 15-20 większych listków.
- *Dlaczego:* Świeża mięta nadaje napojowi charakterystyczny aromat i właściwości odświeżające.
- *Pro tip:* Delikatnie pokrusz listki mięty w dłoniach przed dodaniem - uwolnisz więcej aromatów.

**Krok 3.** Do blendera wrzuć pokrojone owoce, listki mięty i 100g cukru. Dodaj 200ml zimnej wody i miksuj przez 60-90 sekund na najwyższych obrotach.
- *Dlaczego:* Dokładne zmiksowanie zapewnia równomierne rozprowadzenie smaków i wyciągnięcie maksimum soku z owoców.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz mniej słodki napój, zacznij od 70g cukru i dosładzaj według smaku.

**Krok 4.** Przecedź zmiksowaną miksturę przez drobne sitko do dzbanka, dociskając miazgę łyżką. Dodaj pozostałe 600ml zimnej wody i wymieszaj. Spróbuj i ewentualnie dosłódź.
- *Dlaczego:* Przecedzenie usuwa kawałki miazgi i pestki, a rozcieńczenie wodą daje właściwą konsystencję lemoniadzie.
- *Pro tip:* Dla jeszcze gładszej konsystencji przecedź dwukrotnie lub użyj gazowej zamiast zwykłej wody dla wersji musującej.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 65 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 17 g |
| Cukry | 16 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 1.2 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić cukier miodem lub innym słodzikiem?**

Tak, możesz użyć miodu (70-80g), syropu klonowego lub stewii. Pamiętaj, że miód i syrop klonowy dodają własny smak.

**Jak długo można przechowywać lemoniadę?**

W lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Przed podaniem wymieszaj, bo składniki mogą się rozdzielić.

**Czy mogę zrobić lemoniadę bez blendera?**

Tak, wyciśnij sok z owoców, posiekaj drobno miętę, rozpuść cukier w małej ilości gorącej wody i wszystko wymieszaj.

**Jak zrobić lemoniadę mniej kwaśną?**

Dodaj więcej pomarańczy (2 sztuki zamiast 1) lub więcej cukru. Możesz też dodać łyżkę soku z jabłka.

**Czy mogę użyć suszonej mięty?**

Świeża mięta daje najlepszy smak, ale w razie potrzeby użyj 1 łyżeczki suszonej mięty - dodaj ją do gorącej wody na 10 minut, potem ostudź.

**Jak przygotować wersję dla dzieci?**

Zwiększ ilość cukru do 120-150g i dodaj więcej pomarańczy. Możesz też dodać trochę soku jabłkowego dla łagodniejszego smaku.