---
slug: mohito
title: "Mohito"
servings: 2
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Mohito

Orzeźwiający napój na bazie cytryny i mięty, idealny na gorące dni. Szybki w przygotowaniu drink bezalkoholowy o intensywnym, cytrusowym smaku. Doskonały jako alternatywa dla tradycyjnego mohito z rumem.

## Składniki

- 2 szt cytryna (obrane, bez białej skórki i pestek)
- 10 listków mięta świeża (może być suszona - 1 łyżeczka)
- 10 szt kostki lodu
- 50 g cukier
- 1 l woda mineralna niegazowana

## Przygotowanie

1. Obrać cytrynę ze skórki i usunąć pestki, pokroić na kawałki
2. Włożyć do blendera cytrynę, liście mięty, cukier i kostki lodu
3. Miksować przez 1 minutę na średnich obrotach
4. Wlać wodę mineralną i delikatnie wymieszać

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Ostrym nożem obrać cytrynę ze skórki, usuwając całkowicie białą część. Wykroić pestki i pokroić miąższ na małe kawałki.
- *Dlaczego:* Biała skórka cytryny jest gorzka i może zepsuć smak napoju
- *Pro tip:* Używaj ostrego noża ceramicznego - nie przejmuje zapachów cytrusów

**Krok 2.** Do blendera włożyć kawałki cytryny, 10 świeżych liści mięty, 50g cukru i 10 kostek lodu
- *Dlaczego:* Lód pomaga w miksowaniu i natychmiast chłodzi napój
- *Pro tip:* Jeśli masz tylko suszoną miętę, użyj 1 łyżeczki - ma intensywniejszy smak

**Krok 3.** Miksować przez dokładnie 1 minutę na średnich obrotach (około obr. 10 na skali)
- *Dlaczego:* Zbyt długie miksowanie może sprawić, że napój stanie się gorzki przez rozdrobnioną skórkę
- *Pro tip:* Sprawdź czy cukier się całkowicie rozpuścił - powinien być słodki smak bez kryształków

**Krok 4.** Wlać 1 litr zimnej wody mineralnej niegazowanej i delikatnie wymieszać łyżką przez 10-15 sekund
- *Dlaczego:* Delikatne mieszanie zachowuje teksturę i nie tworzy zbyt dużo piany
- *Pro tip:* Podawaj od razu z dodatkowymi kostkami lodu i świeżą miętą do dekoracji

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 105 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 27 g |
| Cukry | 25 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 1.5 g |
| Sód | 5 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zastąpić cukier miodem?**

Tak, użyj 3 łyżek miodu zamiast 50g cukru. Miód łatwiej się rozpuści jeśli wcześniej go lekko podgrzejesz.

**Jak długo można przechowywać mohito?**

Najlepiej spożyć od razu. W lodówce można trzymać maksymalnie 2 dni, ale należy przed podaniem ponownie wymieszać.

**Czy można dodać alkohol do tego przepisu?**

Tak, dodaj 100ml białego rumu na 2 porcje. Dodaj rum przed miksowaniem z pozostałymi składnikami.

**Co jeśli nie mam świeżej mięty?**

Użyj 1 łyżeczki suszonej mięty lub 2-3 krople olejku miętowego. Suszona mięta ma intensywniejszy smak.

**Czy można zrobić wersję gazowaną?**

Tak, zastąp część wody niegazowanej wodą gazowaną lub dodaj wodę gazowaną tuż przed podaniem.

**Jak sprawić by napój był mniej słodki?**

Zmniejsz ilość cukru do 30g lub dodaj więcej soku z cytryny. Możesz też rozcieńczyć większą ilością wody.
