---
slug: mysia-salatka-video
title: "Mysia sałatka - VIDEO"
servings: 4
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 30
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "salad", "snack"]
---

# Mysia sałatka - VIDEO

Smaczna i zabawna sałatka w kształcie myszek, idealna na rodzinne posiłki z dziećmi. Łączy świeże warzywa, jajka i prosty sos z przyprawą Knorr. Dzieci mogą pomagać w przygotowaniu i dekoracji.

## Składniki

- 4 szt jajka gotowane na twardo (4 jajka na twardo)
- 1 szt świeży ogórek
- 1 szt przyprawa uniwersalna delikat knorr (1 saszetka)
- 1 pęczek pęczek rzodkiewki
- 200 g pomidorki cherry czerwone
- 1 pęczek szczypiorek
- 60 ml oliwa z oliwek

## Przygotowanie

1. Ugotuj jajka na twardo, ochłodź je i obrać. Dziecko czyści warzywa i kroi ogórek w półksiężyce, rzodkiewki w plasterki, a pomidorki na połówki.
2. Dziecko kroi jajka na połówki, robi nacięcia na bokach i wkleja plasterki rzodkiewki jako uszy myszki.
3. W miseczce wymieszaj oliwę z przyprawą uniwersalną Knorr za pomocą trzepaczki, aż sos będzie jednolity.
4. W dużej misce połącz pokrojone warzywa i polej je sosem. Delikatnie wymieszaj łyżką.
5. Dziecko kroi szczypiorek i posypuje nim sałatkę. Łodyżki szczypiorku wkleja jako wąsy i ogon, oczy i nosek maluje ketchupem.
6. Ułóż gotowe myszki na wierzchu sałaty i podawaj od razu.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Ugotuj jajka: wrzuć je do wrzącej wody i gotuj 10 minut. Potem schłodź w zimnej wodzie, obrać. Warzywa dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz. Pokrój ogórek w półksiężyce, rzodkiewki w cienkie plasterki, a pomidorki cherry na połówki.
- *Dlaczego:* Gotowanie jajek na twardo zapewnia odpowiednią konsystencję, a mycie warzyw usuwa brud i pozostałości.
- *Pro tip:* Aby łatwiej obrać jajka, potrzymaj je chwilę pod zimną wodą po ugotowaniu.

**Krok 2.** Weź gotowe jajko, kroi je na pół. Na bokach zrób nacięcia i wstaw cienki plaster rzodkiewki, by wyglądał jak uszy myszki.
- *Dlaczego:* Takie formowanie jajka sprawia, że sałatka staje się zabawna dla dzieci i zachęca do jedzenia warzyw.
- *Pro tip:* Użyj plastikowego nożyka – jest bezpieczniejszy dla dzieci i wystarczająco ostry do miękkiego jajka.

**Krok 3.** Wlej 60 ml oliwy do miski, dodaj zawartość saszetki Knorr i dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż przyprawa się rozpuści.
- *Dlaczego:* Sos musi być jednolity, by równomiernie pokryć warzywa i nadać smak całej sałatce.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz trzepaczki, możesz użyć widelca – szybkie krążkowe ruchy dadzą podobny efekt.

**Krok 4.** Do dużej miski przełóż wszystkie pokrojone warzywa i polej je sosem. Delikatnie mieszaj drewnianą łyżką, by nie zmiażdżyć pomidorków.
- *Dlaczego:* Delikatne mieszanie zapobiega rozpadaniu się delikatnych składników, a sos równomiernie pokrywa warzywa.
- *Pro tip:* Zacznij mieszać od dołu, unosząc składniki, by nie miażdżyć ich przy dnie miski.

**Krok 5.** Pokrój szczypiorek na drobne kawałki i posyp sałatkę. Z całych łodyżek zrób wąsy i ogon myszki. Oczy i nosek narysuj ketchupem.
- *Dlaczego:* Szczypiorek dodaje aromatu, a dekoracja ketchupem sprawia, że danie jest atrakcyjne dla dzieci.
- *Pro tip:* Ketchup najlepiej nanosić za pomocą łyżeczki lub małego kubka z dziubkiem, by kontrolować ilość.

**Krok 6.** Ułóż gotowe myszki z jajek na wierzchu sałaty, by były dobrze widoczne. Podawaj od razu, by nie zmieniły wyglądu.
- *Dlaczego:* Sałatka powinna być podana świeża, by zachować chrupkość warzyw i estetykę dekoracji.
- *Pro tip:* Podawaj na dużej białej tacy – kontrast podkreśli kolorowe elementy i zwiększy efekt wizualny.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 7.2 g |
| Węglowodany | 6.5 g |
| Cukry | 4.8 g |
| Tłuszcze | 14.3 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 320 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?**

Lepiej przygotować ją tuż przed podaniem, by warzywa nie wydzieliły soku. Możesz jednak ugotować jajka i pokroić warzywa z góry, a złożyć na chwilę przed podaniem.

**Jak przechowywać resztki?**

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 dnia. Uwaga – ketchup może się rozmyć, a warzywa zmienić konsystencję.

**Czy można zastąpić przyprawę Knorr?**

Tak, możesz użyć mieszanki soli, pieprzu, czosnku i zioł. Sos będzie mniej intensywny, ale nadal smaczny.

**Czy sałatka jest bezpieczna dla alergików?**

Zawiera jajka, więc nie jest odpowiednia dla osób z alergią na białko jajka. Nie zawiera glutenu, orzechów ani mleka.

**Jak zrobić sałatkę w wersji bez ketchupu?**

Zamiast ketchupu możesz użyć czerwonego paprykowego majonezu lub namalować oczy czarną oliwką bez pestki.