---
slug: nalewka-z-czosnku
title: "NALEWKA Z CZOSNKU"
servings: 1
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# NALEWKA Z CZOSNKU

Domowa nalewka z czosnku to naturalne remedium wykorzystujące właściwości przeciwbakteryjne allicyny. Preparat służy do aplikacji donosowej w celu łagodzenia objawów niedrożności nosa. Składniki należy wyekstraktować przez 15 minut, a gotową nalewkę przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni.

## Składniki

- 2 ząbek czosnek
- 50 ml woda
- 2 ziarnka sól
- 5 ml olej roślinny

## Przygotowanie

1. Przepuszczam przez praskę lub rozgniatam nożem na czystej desce do krojenia ząbki czosnku.
2. Przekładam je do miski i mieszam z wodą, olejem i solą.
3. Potrząsam i zostawiam na 15 minut.
4. Przecedzam i przelewam do buteleczki z zakraplaczem.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Dokładnie umyj ząbki czosnku pod zimną wodą i usuń łuski. Używając prasy do czosnku lub płaskiej strony noża, rozgnieć ząbki na czystej desce do krojenia aż powstanie pasta.
- *Dlaczego:* Rozgniecenie czosnku uwalnia allicynę - związek o właściwościach przeciwbakteryjnych, który jest głównym składnikiem aktywnym nalewki.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz prasy do czosnku, połóż ząbek pod płaską stroną noża i przyciśnij mocno dłonią - czosnek łatwo się rozgniecie.

**Krok 2.** Przełóż rozgnieciony czosnek do czystej miski. Dodaj 50ml przegotowanej i ostudzonej wody, 5ml oleju roślinnego i 2 ziarna soli. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki łyżeczką.
- *Dlaczego:* Woda ekstraktuje składniki aktywne z czosnku, olej pomaga w rozpuszczeniu związków tłuszczowych, a sól działa konserwująco i wspomaga ekstrakcję.
- *Pro tip:* Używaj przegotowanej wody, aby uniknąć wprowadzenia bakterii do nalewki.

**Krok 3.** Przykryj miskę i pozostaw mieszankę w temperaturze pokojowej na dokładnie 15 minut. Co 5 minut delikatnie wymieszaj.
- *Dlaczego:* Czas ekstraktji pozwala na uwolnienie maksymalnej ilości składników aktywnych z czosnku do roztworu.
- *Pro tip:* Nie przedłużaj czasu ekstraktji - po 15 minutach nalewka może stać się zbyt ostra i drażniąca.

**Krok 4.** Przecedź mieszankę przez drobne sitko lub gazę do czystej buteleczki z zakraplaczem. Nalewkę przechowuj w lodówce do 3 dni.
- *Dlaczego:* Odfiltrowanie fragmentów czosnku zapobiega podrażnieniu błony śluzowej nosa podczas stosowania.
- *Pro tip:* Używaj po 2-3 krople do każdego otworu nosowego, maksymalnie 3 razy dziennie. Przed użyciem zawsze wstrząśnij buteleczką.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 25 kcal |
| Białko | 0.3 g |
| Węglowodany | 2 g |
| Cukry | 0.1 g |
| Tłuszcze | 2.3 g |
| Błonnik | 0.1 g |
| Sód | 780 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Jak długo można przechowywać nalewkę z czosnku?**

Nalewkę należy przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni. Po tym czasie traci właściwości i może się zepsuć.

**Czy można stosować nalewkę u dzieci?**

Nie zaleca się stosowania u dzieci poniżej 12 roku życia. Czosnek może być zbyt drażniący dla delikatnej błony śluzowej.

**Ile razy dziennie można stosować nalewkę?**

Maksymalnie 3 razy dziennie po 2-3 krople do każdego otworu nosowego. Zbyt częste stosowanie może wywołać podrażnienie.

**Co zrobić jeśli nalewka jest zbyt ostra?**

Można ją rozcieńczyć dodatkiem przegotowanej wody. Dodaj po trochu wody aż uzyskasz odpowiednią ostrość.

**Czy można zastąpić olej roślinny innym tłuszczem?**

Tak, można użyć oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek, ale unikaj masła - może się zepsuć szybciej.

**Czy nalewka pomoże przy niedrożności nosa?**

Czosnek ma właściwości przeciwbakteryjne i może pomóc przy infekcjach, ale nie zastąpi leczenia farmakologicznego.