---
slug: napoj-czerwcowy
title: "napój Czerwcowy"
servings: 6
prep_time_minutes: 1
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# napój Czerwcowy

Orzeźwiający napój czerwcowy to mieszanka świeżych owoców z miętą. Połączenie truskawek, jabłek, cytryny i kiwi tworzy bogaty w witaminy napój idealny na gorące dni. Podawany schłodzony z kostkami lodu.

## Składniki

- 3 szt jabłka (obrane, wydrążone, pokrojone)
- 1 szt cytryna (obrana, wypestkowana)
- 250 g truskawki
- 20 szt liście mięty
- 60 g cukier
- 200 g kostki lodu
- 800 ml woda
- 1 szt kiwi (obrane, pokrojone)

## Przygotowanie

1. Obrać jabłka, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić. Obrać cytrynę i usunąć pestki. Obrać kiwi i pokroić.
2. Do blendera włożyć jabłka, cytrynę, truskawki, liście mięty i cukier. Miksować 30 sekund.
3. Dodać kostki lodu i miksować przez 20 sekund.
4. Dolać wodę i wymieszać przez 10 sekund. Podawać natychmiast po przygotowaniu.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Dokładnie umyć wszystkie owoce pod bieżącą wodą. Obrać jabłka za pomocą obieraczki, przekroić na pół i łyżeczką wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić na średnie kawałki. Obrać cytrynę ostrym nożem, usuwając białą część, i usunąć pestki. Kiwi obrać i pokroić na kawałki.
- *Dlaczego:* Dokładne przygotowanie owoców zapewnia lepszą konsystencję napoju i usuwa niepożądane części jak pestki czy twarde fragmenty.
- *Pro tip:* Cytrynę łatwiej obrać, jeśli wcześniej polijesz ją wrzątkiem przez 30 sekund.

**Krok 2.** Do blendera włożyć przygotowane jabłka, cytrynę, truskawki, liście mięty i cukier. Zamknąć blender i miksować na średnich obrotach przez 30 sekund, aż składniki się połączą.
- *Dlaczego:* Miksowanie bez lodu pozwala na lepsze rozdrobnienie owoców i równomierne rozpuszczenie cukru.
- *Pro tip:* Jeśli napój ma być mniej słodki, możesz zmniejszyć ilość cukru do 40g lub zastąpić miodem.

**Krok 3.** Dodać kostki lodu do blendera i miksować na wysokich obrotach przez 20 sekund, aż lód zostanie rozdrobniony na małe kawałki.
- *Dlaczego:* Rozdrobnienie lodu schładza napój i nadaje mu odpowiednią konsystencję.
- *Pro tip:* Użyj lodu z filtrowanej wody dla lepszego smaku, a kostki powinny być średniej wielkości.

**Krok 4.** Powoli dolać 800ml zimnej wody i wymieszać na niskich obrotach przez 10 sekund. Przelać do szklanek i podawać natychmiast z słomkami.
- *Dlaczego:* Dodanie wody na końcu pozwala kontrolować konsystencję napoju, a natychmiastowe podanie zapewnia najlepszy smak.
- *Pro tip:* Możesz udekorować szklanki plasterkami owoców i listkami mięty dla lepszej prezentacji.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 85 kcal |
| Białko | 1.2 g |
| Węglowodany | 20.5 g |
| Cukry | 16.8 g |
| Tłuszcze | 0.3 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić cukier innym słodzikiem?**

Tak, możesz użyć miodu (40g), syropu klonowego lub stewii według własnych preferencji smakowych.

**Jak długo można przechowywać ten napój?**

Najlepiej spożywać natychmiast po przygotowaniu. W lodówce można przechowywać maksymalnie 24 godziny, ale przed podaniem należy wymieszać.

**Czy mogę przygotować napój bez blendera?**

Owoce można utrzeć na tarce i wymieszać z pozostałymi składnikami, ale konsystencja będzie mniej gładka.

**Jakie owoce mogę dodać zamiast wymienionych?**

Możesz zastąpić część owoców malinami, poziomkami, brzoskwiniami lub gruszkami - zachowaj podobne proporcje.

**Czy napój nadaje się dla dzieci?**

Tak, to zdrowy napój bogaty w witaminy, idealny dla dzieci. Możesz zmniejszyć ilość cukru według preferencji.

**Co zrobić, jeśli napój jest za kwaśny?**

Dodaj więcej cukru lub miodu stopniowo, mieszając i próbując smaku. Możesz też dodać więcej słodkich owoców jak truskawki.