---
slug: nimm-2-likier
title: "Nimm 2 Likier"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Nimm 2 Likier

Likier o smaku pomarańczowym przygotowany na bazie wódki i soku pomarańczowego z dodatkiem kolorowych cukierków. Prosty przepis na domowy alkohol idealny na przyjęcia. Gotowy napój ma intensywny pomarańczowy smak i atrakcyjny wygląd.

## Składniki

- 700 ml sok pomarańczowy
- 350 ml wódka
- 16 szt cukierki pomarańczowe
- 16 szt cukierki żółte

## Przygotowanie

1. Wszystkie cukierki (32 sztuki) umieścić w blenderze lub naczyniu do miksowania.
2. Dodać sok pomarańczowy do cukierków.
3. Dodać wódkę do mieszanki.
4. Miksować wszystkie składniki do całkowitego rozpuszczenia cukierków.
5. Przełożyć gotowy likier do butelek i przechowywać w chłodnym miejscu.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wszystkie 32 cukierki (16 pomarańczowych i 16 żółtych) umieścić w blenderze lub pojemniku do miksowania. Używaj cukierków twardych, które dobrze się rozpuszczą.
- *Dlaczego:* Cukierki nadają likierowi słodkość i intensywny smak pomarańczowy, a także piękny kolor.
- *Pro tip:* Wybieraj cukierki o intensywnym smaku - lepiej sprawdzą się twarde cukierki niż żelowe.

**Krok 2.** Dodać 700ml soku pomarańczowego do cukierków. Użyj świeżego soku lub wysokiej jakości soku z kartonu bez dodatku cukru.
- *Dlaczego:* Sok pomarańczowy to podstawa smaku likieru i pomaga rozpuścić cukierki.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz intensywniejszy smak, użyj soku ze świeżo wyciskanych pomarańczy.

**Krok 3.** Dodać 350ml wódki do mieszanki. Używaj wódki o neutralnym smaku i dobrej jakości.
- *Dlaczego:* Wódka jest bazą alkoholową likieru i konserwuje napój.
- *Pro tip:* Proporcja wódki do soku (1:2) zapewnia optymalną zawartość alkoholu około 20%.

**Krok 4.** Miksować wszystkie składniki przez 3-5 minut do całkowitego rozpuszczenia cukierków. Sprawdzaj czy nie ma kawałków cukierków.
- *Dlaczego:* Dokładne wymieszanie zapewnia jednorodny smak i konsystencję likieru.
- *Pro tip:* Jeśli cukierki się nie rozpuszczają, pozostaw mieszankę na 30 minut, a następnie ponownie miksuj.

**Krok 5.** Przełożyć gotowy likier przez sito do czystych butelek. Przechowywać w lodówce do 3 miesięcy.
- *Dlaczego:* Przesączenie usuwa ewentualne resztki cukierków, a chłodzenie zachowuje świeżość.
- *Pro tip:* Likier nabiera pełni smaku po 24 godzinach od przygotowania - wtedy wszystkie smaki się połączą.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 28 g |
| Cukry | 26 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.2 g |
| Sód | 5 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Jak długo można przechowywać likier?**

Likier można przechowywać w lodówce do 3 miesięcy w szczelnie zamkniętych butelkach.

**Czy można użyć innych smaków cukierków?**

Tak, można eksperymentować z różnymi smakami cukierków, np. cytrynowymi, wiśniowymi czy miętowymi.

**Jaka jest zawartość alkoholu w tym likierze?**

Przy podanych proporcjach zawartość alkoholu wynosi około 20%.

**Czy można zmniejszyć ilość alkoholu?**

Tak, można zmniejszyć ilość wódki, ale wtedy likier będzie się krócej przechowywał.

**Dlaczego likier jest mętny?**

Mętność może wystąpić przez niedokładne rozpuszczenie cukierków - spróbuj ponownie wymieszać lub przesączyć przez gęste sito.

**Czy można podawać likier na lodzie?**

Tak, likier doskonale smakuje podawany z kostkami lodu lub jako dodatek do koktajli.