---
slug: orzezwiajacy-napoj-z-melona-i-kiwi
title: "Orzeźwiający napój z melona i kiwi"
servings: 3
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink", "smoothie"]
---

# Orzeźwiający napój z melona i kiwi

Orzeźwiający smoothie z melona i kiwi z dodatkiem mate lub herbaty z pokrzywy. Naturalny napój bogaty w witaminy, idealny na ciepłe dni. Delikatny smak cynamonu podkreśla słodycz owoców.

## Składniki

- 200 ml herbata mate zielona zimna lub herbata z pokrzywy zimna lub woda mineralna
- 1 szczypta cynamon
- 2 szt kiwi
- 8 szt owoce miechunki
- 400 g melon

## Przygotowanie

1. Obrać kiwi i pokroić na połówki. Melon pokroić na kawałki, usuwając skórkę i pestki.
2. Do blendera włożyć pokrojone owoce, owoce miechunki i szczyptę cynamonu.
3. Zmiksować owoce z cynamonem przez 15 sekund na średnich obrotach.
4. Dodać zimną herbatę mate lub wodę mineralną i wymieszać przez 10 sekund. Podawać od razu.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Obrać 2 kiwi ze skórki i pokroić każde na połówki. Melon (400g) pokroić na kawałki około 2-3 cm, usuwając skórkę i wszystkie pestki.
- *Dlaczego:* Usunięcie skórki z kiwi i pestek z melona zapewni gładką konsystencję smoothie bez niepożądanych kawałków.
- *Pro tip:* Kiwi łatwiej się obiera gdy jest lekko niedojrzałe - używaj ostrego noża lub obieraczki.

**Krok 2.** Do blendera włożyć pokrojone owoce kiwi, kawałki melona, 8 owoców miechunki i 1 szczyptę cynamonu. Upewnij się, że wszystkie składniki są na dnie naczynia.
- *Dlaczego:* Umieszczenie owoców na dnie blendera zapewni równomierne zmiksowanie i uniknie powstawania powietrznych kieszeni.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz owoców miechunki, możesz pominąć je lub zastąpić 1 łyżką miodu dla dodatkiej słodyczy.

**Krok 3.** Włączyć blender na średnich obrotach i miksować przez dokładnie 15 sekund, aż składniki utworzą gładką masę.
- *Dlaczego:* 15 sekund to optymalny czas, który rozbije owoce ale nie spowoduje nadmiernego napowietrzenia napoju.
- *Pro tip:* Jeśli masa jest zbyt gęsta, zatrzymaj blender, przemieszaj łyżką i kontynuuj miksowanie.

**Krok 4.** Dodać 200ml zimnej herbaty mate, herbaty z pokrzywy lub wody mineralnej (temperatura około 4-6°C) i wymieszać przez 10 sekund. Przelać do szklanek i podawać natychmiast.
- *Dlaczego:* Zimny płyn zapewni odpowiedną konsystencję i temperaturę napoju, a krótkie mieszanie połączy składniki bez utraty tekstury.
- *Pro tip:* Napój najlepiej smakuje od razu - im dłużej stoi, tym bardziej traci świeżość i może się rozwarstwić.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 95 kcal |
| Białko | 2.1 g |
| Węglowodany | 22.8 g |
| Cukry | 19.4 g |
| Tłuszcze | 0.5 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Sód | 15 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czym można zastąpić herbatę mate?**

Możesz użyć herbaty z pokrzywy, herbaty zielonej, wody mineralnej lub zwykłej przegotowanej wody.

**Czy można przygotować napój wcześniej?**

Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Jeśli musisz przechować, trzymaj w lodówce maksymalnie 24 godziny i przed podaniem dokładnie wymieszaj.

**Czy można dodać lód?**

Tak, możesz dodać 3-4 kostki lodu podczas miksowania lub podawać napój z lodem w szklance.

**Co to są owoce miechunki?**

Owoce miechunki (physalis) to małe, pomarańczowe owoce w papierowych osłonkach. Mają słodko-kwaśny smak. Można je pominąć lub zastąpić jagodami.

**Jak wybrać dobry melon?**

Wybierz melon, który jest ciężki jak na swój rozmiar, pachnie słodko przy szypułce i lekko ugina się pod naciskiem.

**Czy napój można zamrozić?**

Można przygotować porcje w formach do lodu i używać jako owocowych kostek do wody lub innych napojów.