---
slug: owocowa-salatka-z-krewetkami
title: "Owocowa sałatka z krewetkami"
servings: 4
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 30
difficulty: easy
categories: ["salad", "appetizer", "main_course"]
---

# Owocowa sałatka z krewetkami

Orzeźwiająca sałatka łącząca słodkie owoce z wytrawnymi krewetkami i aromatycznym sosem włoskim. Idealna jako lekki posiłek w ciepłe dni.

## Składniki

- 45 ml oliwa z oliwek
- 1 pęczek rukola
- 15 ml miód
- 0 szt pieprz czarny mielony (do smaku)
- 1 opakowanie sos sałatkowy włoski knorr
- 1 szt melon
- 100 g maliny świeże
- 200 g krewetki obrane ugotowane
- 250 g truskawki świeże
- 5 liść mięta świeża kilka listków

## Przygotowanie

1. Przygotuj sos: zawartość opakowania Knorr wymieszaj z 45 ml wody, oliwą i miodem.
2. Truskawki pokrój na połówki, melon na dużą kostkę.
3. Połącz wszystkie składniki w misce, polej sosem, posyp pieprzem i podawaj.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** W małej misce wymieszaj zawartość opakowania sosu włoskiego Knorr z 45 ml wody, 45 ml oliwy z oliwek i 15 ml miodu, aż powstanie jednolity sos.
- *Dlaczego:* Sos wymaga dokładnego wymieszania, by składniki dobrze się połączyły i nie osiadły na dnie.
- *Pro tip:* Dodaj sos stopniowo, by nie przesolić – możesz zawsze dolać więcej.

**Krok 2.** Umyj truskawki, odetnij szypułki i pokrój je na połówki; melon obierz, usuń nasiona i pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm.
- *Dlaczego:* Jednolity rozmiar kawałków zapewnia równomierne wymieszanie i estetyczny wygląd sałatki.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża i twardą powierzchnię, by nie zmiażdżyć miękkich owoców.

**Krok 3.** Do dużej miski wprowadź rukolę, owoce, krewetki i liście mięty, delikatnie wymieszaj, polej sosem i posyp świeżo mielonym pieprzem.
- *Dlaczego:* Delikatne mieszanie zapobiega rozgnieceniu owoców i krewetek, zachowując strukturę sałatki.
- *Pro tip:* Podawaj od razu po przygotowaniu, by rukola nie zwiędła, a krewetki pozostały chłodne.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 185 kcal |
| Białko | 12.3 g |
| Węglowodany | 14.7 g |
| Cukry | 10.1 g |
| Tłuszcze | 8.9 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Sód | 320 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z góry?**

Nie zaleca się przygotowywania sałatki z góry, ponieważ owoce i rukola szybko zaczynają wędnieć i wydzielać sok. Najlepiej mieszać ją tuż przed podaniem.

**Jakie owoce można dodać zamiast melona?**

Zamiast melona możesz użyć ananasa, grejpfruta lub pomarańczy – ważne, by owoce były świeże i dobrze odcedzone, by nie rozcieńczać sosu.

**Czy sos Knorr zawiera alergeny?**

Sos Knorr może zawierać alergeny takie jak gluten lub siarczany – zawsze sprawdź etykietę na opakowaniu, szczególnie przy diecie eliminacyjnej.