---
slug: owsianka-thermomix
title: "Owsianka Thermomix"
servings: 2
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 10
difficulty: easy
categories: ["breakfast_dish"]
---

# Owsianka Thermomix

Owsianka gotowana na mleku z dodatkiem jabłka to proste i smaczne śniadanie idealne dla całej rodziny. Świetnie sprawdza się jako baza do dodatków słodkich lub słonych.

## Składniki

- 300 g jabłko
- 500 ml mleko 2%
- 80 g płatki owsiane
- 0.5 szczypta sól (do smaku) *(opcjonalnie)*

## Przygotowanie

1. Jabłka obierz i pozbaw gniazd nasiennych.
2. Do naczynia miksującego włóż jabłka i rozdrobni je 3 s/obroty 7.
3. Jabłka zgarnij kopystką ze ścianek naczynia.
4. Do naczynia dodaj mleko, płatki owsiane oraz szczyptę soli.
5. Całość gotuj 8 minut/100°C/obroty 2.
6. Gotową owsiankę podawaj na ciepło.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Obierz jabłko z skórki nożem i odetnij środek z nasionami, aby uniknąć gorzkiego smaku.
- *Dlaczego:* Skórka i nasiona jabłka mogą wpływać na teksturę i smak owsianki.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża, by bezpiecznie i szybko obierać jabłko.

**Krok 2.** Wrzuć pokrojone kawałki jabłka do miksera i rozdrobnij je w ciągu 3 sekund na obrotach 7.
- *Dlaczego:* Rozdrobnienie jabłka zapewnia jednolitą konsystencję owsianki.
- *Pro tip:* Nie mieszaj zbyt długo, by jabłko nie stało się zbyt miazgowate.

**Krok 3.** Użyj kopystki, by zgarnąć rozdrobnione jabłko ze ścianek naczynia do środka.
- *Dlaczego:* To zapewnia, że całość będzie równomiernie gotowana.
- *Pro tip:* Wykonaj ruch od brzegu do środka, by nic nie zostało.

**Krok 4.** Do naczynia dodaj mleko, płatki owsiane i szczyptę soli dla wyrównania smaku.
- *Dlaczego:* Sól podkreśla słodkość jabłka i owsianki.
- *Pro tip:* Dodaj płatki powoli, by nie sypały się po zewnętrznych ściankach.

**Krok 5.** Gotuj mieszankę przez 8 minut w temperaturze 100°C na obrotach 2.
- *Dlaczego:* To zapewnia stopniowe ugotowanie płatków i konsystencję jak krem.
- *Pro tip:* Ustaw czas i temperaturę dokładnie, by owsianka nie przypaliła się.

**Krok 6.** Rozлей gotową owsiankę do miseczek i podawaj od razu, ciepłą.
- *Dlaczego:* Ciepła owsianka ma najlepszą konsystencję i aromat.
- *Pro tip:* Możesz dodać plaster jabłka lub łyżkę jogurtu na wierzch przed podaniem.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 12.5 g |
| Węglowodany | 52 g |
| Cukry | 18 g |
| Tłuszcze | 7 g |
| Błonnik | 6 g |
| Sód | 120 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zrobić owsiankę bez mleka?**

Tak, możesz zastąpić mleko roślinnym, np. owsianym lub migdałowym. Smak będzie nieco inny, ale nadal smaczny.

**Jak uniknąć przypalenia owsianki w Thermomixie?**

Upewnij się, że dokładnie zgarnąłeś składniki ze ścianek naczynia przed gotowaniem i używaj odpowiednich obrotów.

**Czy płatki owsiane można zamiast 80 g włożyć więcej?**

Tak, ale pamiętaj, że więcej płatków sprawi, że owsianka będzie gęstsza. Dostosuj ilość mleka.

**Czy owsiankę można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, możesz ją podgrzać następnego dnia, dodając odrobinę mleka, by odzyskała konsystencję.

**Dlaczego warto dodać szczyptę soli?**

Sól podkreśla słodki smak jabłka i owsianki, co czyni śniadanie bardziej zrównoważonym smakowo.