---
slug: pasta-z-serka-topionego
title: "Pasta z serka topionego"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "snack", "spread"]
---

# Pasta z serka topionego

Prosta i szybka pasta z serka topionego, margaryny i świeżego szczypiorku. Idealna jako lekki posiłek lub przekąska.

## Składniki

- 0 szt pieprz (do smaku)
- 0 szt sól (do smaku)
- 50 g margaryna
- 1 pęczek szczypiorek
- 1 szczypta słodka mielona papryka
- 1 kostka kostka serka topionego

## Przygotowanie

1. Ser rozetrzyj z margaryną do uzyskania gładkiej masy.
2. Szczypiorek drobno pokrój nożem.
3. Dodaj paprykę, pieprz, sól i posiekany szczypiorek do masy serowej, wymieszaj.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umieść ser i margarynę w misce. Używając łyżki lub łopatki, rozcieraj je, aż masa stanie się jednolita i kremowa.
- *Dlaczego:* Roztrzepanie serka z margaryną zapewnia gładką konsystencję pasty.
- *Pro tip:* Aby łatwiej było mieszać, upewnij się, że składniki są w temperaturze pokojowej.

**Krok 2.** Oczyść szczypiorek, opłucz go i dokładnie osusz. Następnie drobno go pokrój nożem na desce.
- *Dlaczego:* Drobne pokrojenie szczypiorku pozwala równomiernie rozprowadzić jego smak w pasty.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża, by nie miażdżyć łodyg, tylko je pięknie kroić.

**Krok 3.** Do masy serowej dodaj słodką paprykę, pieprz, sól i posiekany szczypiorek. Wymieszaj wszystko łyżką do jednolitości.
- *Dlaczego:* Dodanie przypraw i szczypiorku nadaje pasty charakterystyczny smak i aromat.
- *Pro tip:* Dodawaj sól i pieprz stopniowo, by nie przesolić – możesz doprawiać do smaku.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 220 kcal |
| Białko | 4.2 g |
| Węglowodany | 1.5 g |
| Cukry | 0.8 g |
| Tłuszcze | 21 g |
| Błonnik | 0.3 g |
| Sód | 480 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zamiast margaryny użyć masła?**

Tak, masło można użyć zamiast margaryny, ale masa będzie bardziej kruchościowa i mniej stabilna w temperaturze pokojowej.

**Jak długo można przechowywać pastę w lodówce?**

Pastę można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni.

**Czy pastę można zamrozić?**

Nie zaleca się zamrażania tej pasty, ponieważ po rozmrożeniu może się rozwarstwić i stracić konsystencję.

**Jakie pieczywo najlepiej pasuje do tej pasty?**

Idealnie pasuje chleb wiejski, bagietka lub tosty. Można też podawać z chrupkami.