---
slug: prosta-salatka-z-selera-naciowego
title: "Prosta sałatka z selera naciowego"
servings: 1
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 10
difficulty: easy
categories: ["salad", "side_dish", "appetizer"]
---

# Prosta sałatka z selera naciowego

Świeża i lekka sałatka z selera naciowego i ogórków to idealny wybór na zdrowy przekąsek lub dodatek do obiadu. Delikatny smak wzbogacony jest cytrynowym posmakiem i aromatyczną oliwą. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.

## Składniki

- 100 g seler naciowy
- 100 g ogórek
- 30 g roszponka
- 10 ml oliwa z oliwek
- 5 ml sok z cytryny

## Przygotowanie

1. Ogórka pokrój w kostkę, a selera naciowy w cienkie plastry.
2. Połącz ogórki, selera i roszponkę w misce.
3. Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny i polej sałatkę.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umyj ogórek i selera. Pokrój ogórek w małe kostki (około 1 cm), a selera w cienkie plastry poprzecznie do łodygi.
- *Dlaczego:* Małe kawałki ułatwiają mieszanie i jedzenie sałatki.
- *Pro tip:* Jeśli seler jest bardzo twardy, możesz go lekko obrócić nożem, by był bardziej chrupiący.

**Krok 2.** W dużej misce połącz pokrojone warzywa: ogórek, selera i roszponkę. Delikatnie je wymieszaj.
- *Dlaczego:* Roztarcie warzyw w misce zapewnia równomierne rozłożenie składników.
- *Pro tip:* Nie mieszaj zbyt intensywnie, by roszponka nie zmiażdżyła się.

**Krok 3.** W małej miseczce wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny, a następnie polej tym sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- *Dlaczego:* Wstępne wymieszanie dressingu zapewnia jednolity smak.
- *Pro tip:* Dodaj dressing tuż przed podaniem, by sałatka nie zmięкла.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 120 kcal |
| Białko | 2.1 g |
| Węglowodany | 7.3 g |
| Cukry | 4.2 g |
| Tłuszcze | 9.8 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Sód | 180 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować tę sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, ale najlepiej przygotować ją maksymalnie 1–2 godziny przed podaniem. Przechowywuj ją w lodówce, ale dressing dodaj tuż przed podaniem, by zachować chrupkość.

**Jakie warzywa można dodać do tej sałatki?**

Można dodać rzodkiewki, czerwoną cebulę lub awokado dla dodatkowego smaku i konsystencji. Dostosuj ilość dressingu do większej ilości składników.

**Czy sałatka jest odpowiednia dla osób na diecie odchudzającej?**

Tak, sałatka jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprzyja uczuciu sytości. Wersja bez dodatkowych tłuszczów jest szczególnie lekka.