---
slug: pyszna-salatka-hawajska
title: "Pyszna sałatka hawajska"
servings: 4
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 30
difficulty: easy
categories: ["main_course"]
---

# Pyszna sałatka hawajska

Smaczna i orzeźwiająca sałatka hawajska to idealne danie na letnie przyjęcia lub jako urozmaicenie zimowych posiłków. Łączy soczyste kawałki kurczaka, makaron świderki, szynkę i słodki ananas. Danie można podać w wydrążonej połówce ananasa dla egzotycznego efektu.

## Składniki

- 1 szt pierś z kurczaka
- 1 opakowanie przyprawa do złotego kurczaka knorr
- 1 szt szynka konserwowa
- 1 opakowanie sos sałatkowy czosnkowy knorr
- 250 g makaron świderki
- 1 puszka ananas z puszki
- 150 ml majonez hellmann’s light

## Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą Knorr i usmaż na patelni, aż będzie miękka. Makaron ugotuj al dente.
2. Szynkę pokrój w cienkie paski. Ananasa odcedź, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
3. Do dużej miski przełóż ugotowany makaron, usmażonego kurczaka, szynkę i ananasa.
4. Wymieszaj sos sałatkowy Knorr z majonezem i trzema łyżkami soku z puszki od ananasa.
5. Sosem polej składniki w misce, delikatnie wymieszaj i podawaj. Do smaku dodaj świeże zioła.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Pierś z kurczaka pokrój na równe kawałki o wielkości około 2 cm. Posyp całą ilością przyprawy Knorr i smaż na patelni z odrobiną oleju przez 8–10 minut, aż mięso będzie dobrze przesmażone i miękkie. W międzyczasie ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- *Dlaczego:* Równe kawałki kurczaka smażą się równomiernie, a przyprawa dodaje intensywnego smaku.
- *Pro tip:* Nie przegrzewaj patelni – smaż kurczaka na średnim ogniu, by nie wyschł.

**Krok 2.** Weź jedną puszkę szynki konserwowej i pokrój ją na cienkie paski o długości około 3–4 cm. Ananasa wyjąć z puszki, odcedzić sok do osobnej miski, a następnie pokrój każdy kawałek na 2–4 mniejsze części.
- *Dlaczego:* Odcedzenie soku zapobiega rozcieńczeniu sałatki, a mniejsze kawałki ananasa lepiej mieszają się z innymi składnikami.
- *Pro tip:* Zachowaj sok z ananasa – przyda się do przygotowania sosu.

**Krok 3.** Przełóż ugotowany i odcedzony makaron do dużej miski. Dodaj usmażonego kurczaka, pokrojoną szynkę i przygotowany ananas. Wszystko delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
- *Dlaczego:* Duża misa zapewnia miejsce na wymieszanie wszystkich składników bez rozgniatacia makaronu.
- *Pro tip:* Nie mieszaj zbyt intensywnie, by nie zmiażdżyć kawałków ananasa.

**Krok 4.** W małej miseczce połącz całe opakowanie sosu sałatkowego Knorr z 150 ml majonezu Hellmann’s Light oraz trzema łyżkami (45 ml) soku z puszki od ananasa. Wymieszaj do uzyskania gładkiego, kremowego sosu.
- *Dlaczego:* Sok z ananasa dodaje kwasowości i balansuje słodko-śmietany smak sosu.
- *Pro tip:* Jeśli lubisz bardziej kremowy sos, dodaj odrobinę więcej majonezu.

**Krok 5.** Wlej przygotowany sos do miski z makaronem i innymi składnikami. Delikatnie wymieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte. Przed podaniem posyp świeżą kolendrą lub bazylią, jeśli chcesz.
- *Dlaczego:* Delikatne mieszanie zapobiega rozpadaniu się składników i zachowuje strukturę sałatki.
- *Pro tip:* Sałatkę lepiej smakuje schłodzona – możesz ją odstawić do lodówki na 30 minut przed podaniem.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 480 kcal |
| Białko | 28.5 g |
| Węglowodany | 45.2 g |
| Cukry | 8.7 g |
| Tłuszcze | 18.3 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 620 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zrobić sałatkę hawajską bez mięsa?**

Tak, kurczaka i szynkę można pominąć lub zastąpić warzywami, np. kukurydzą czy papryką. Danie wtedy będzie bardziej lekkie i nadal smaczne.

**Czy sałatkę można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, sałatkę najlepiej przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce. Smaki lepiej się wtedy połączą.

**Czy można użyć świeżego ananasa zamiast z puszki?**

Tak, świeży ananas nadaje się doskonale. Upiecz go lub zetrzyj z cytryny, by dodać kwasowości, i użyj naturalnego soku do sosu.

**Jakie makaron zamienniki pasują do tej sałatki?**

Zamiast świderków możesz użyć ryżu, fusilli lub penne. Ważne, by makaron był trwały i nie rozpadł się po wymieszaniu.

**Czy sałatka hawajska jest bezpieczna dla dzieci?**

Tak, ale warto zwrócić uwagę na zawartość sodu i tłuszczu w majonezie. Można użyć wersji light lub domowego majonezu dla zdrowszej wersji.