---
slug: rozgrzewajaca-herbata-z-gozdzikami
title: "Rozgrzewająca herbata z goździkami"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Rozgrzewająca herbata z goździkami

Ciepła herbata z goździkami i dżemem malinowym to idealny napój na zimne wieczory. Delikatny aromat goździków pochłania smak cytrusów i słodyczy dżemu. Prosta w przygotowaniu i kojąca dla gardła.

## Składniki

- 1 opakowanie herbata czarna lipton yellow label
- 4 szt goździki (całe, nie mielone)
- 60 ml dżem malinowy (bez pestek, najlepiej domowy)
- 1 szt pomarańcza (do dekoracji i wyciśnięcia soku)

## Przygotowanie

1. Zaparz herbatę czarną w 1 litrze wrzątku. Dodaj 4 goździki i 60 ml dżemu malinowego.
2. Wymieszaj, przecedź do szklanek i udekoruj plastrem pomarańczy.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Zalej woreczek herbaty 1 litrem wrzącej wody i zaparz przez 3–5 minut. Dodaj 4 całe goździki i 4 łyżki (60 ml) dżemu malinowego, mieszając delikatnie.
- *Dlaczego:* Wrzątek zaprawia herbatę, a goździki i dżem dodają aromat i słodycz.
- *Pro tip:* Nie zaparzaj herbaty zbyt długo, by nie była gorzka.

**Krok 2.** Przecedź napój przez sitko do szklanek, by usunąć goździki. Ułóż plaster pomarańczy na brzegu szklanki jako dekorację.
- *Dlaczego:* Przecedzenie zapobiega nadmiernemu wytrącaniu się aromatu goździków.
- *Pro tip:* Plaster pomarańczy możesz najpierw obetrzeć skórką do herbaty, by wzmocnić smak.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 25 kcal |
| Białko | 0.2 g |
| Węglowodany | 6.1 g |
| Cukry | 5.3 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć mielonego goździku?**

Lepiej użyć całości, bo mielony może uczynić napój gorzkim i trudnym do przecedzenia. Całe goździki łatwiej usunąć po zaparzeniu.

**Czy herbata może być zimna?**

Tradycyjnie podaje się ją ciepłą, ale możesz ją schłodzić i podać z lodem. Smak będzie łagodniejszy.

**Czy dżem malinowy można zastąpić miodem?**

Tak, miód świetnie komponuje się z goździkami i pomarańczą. Doda dodatkowego kojącego działania na gardło.

**Jak długo można zaparzać herbatę?**

Idealnie 3–5 minut. Dłużej – może być gorzka, zwłaszcza przy dodatku cytrusów.