---
slug: salatka-agi
title: "Sałatka Agi"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["salad"]
---

# Sałatka Agi

Świeża i kolorowa sałatka z czerwoną cebulą, feta, kiszonymi ogórkami i chrupiącymi prażonymi płatkami migdałów. Idealna jako lekki obiad lub dodatek do dania mięsnego.

## Składniki

- 1 szt czerwona cebula
- 150 g ser feta
- 2 szt ogórki kiszone
- 60 ml sos sałatkowy włoski knorr (klasyczny smak, gotowy do użycia)
- 30 g prażone płatki migdałów
- 0.5 głowki sałata lodowa
- 0.5 głowki sałata lollo rossa

## Przygotowanie

1. Sałatę dokładnie opłucz i osusz w wirówce do sałatek.
2. Cebulę pokrój w cienkie pióra, ogórek i fetę – w małe kostki.
3. Wymieszaj sałatę z warzywami, polej sosem i posyp płatkami migdałów.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Przepłucz liście sałaty zimną wodą, aby usunąć brud i ewentualne pozostałości. Umieść je w wirówce i osusz dokładnie – mokra sałatka nie wchłania sosu.
- *Dlaczego:* Czysta i sucha sałata lepiej wchłania sos i nie rozcieńcza go wodą.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz wirówki, osusz sałatę ręcznie za pomocą czystego ręcznika kuchennego.

**Krok 2.** Cebulę kroisz w cienkie pionowe plastry (pióra), ogórek – w kostkę 1 cm, a fetę – podobnie, by kawałki były jednolikiej wielkości.
- *Dlaczego:* Jednolity rozmiar kawałków zapewnia równomierne rozłożenie smaków w sałatce.
- *Pro tip:* Aby zmniejszyć ostry smak cebuli, zalej ją na kilka minut zimną wodą przed dodaniem do sałatki.

**Krok 3.** Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce, polej sosem i delikatnie wymieszaj łyżką, by nie zmiać fety i sałaty.
- *Dlaczego:* Delikatne mieszanie zapobiega rozpadaniu się miękkich składników.
- *Pro tip:* Dodaj sos tuż przed podaniem, by sałatka nie stawała się mokra.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 185 kcal |
| Białko | 6.2 g |
| Węglowodany | 8.1 g |
| Cukry | 3.7 g |
| Tłuszcze | 14.3 g |
| Błonnik | 2.4 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, ale najlepiej przygotować składniki osobno i połączyć tuż przed podaniem. Sos dodaj dopiero na końcu, by sałatka nie zmieniła się w kałużę.

**Jak zastąpić prażone płatki migdałów?**

Można użyć prażonych orzechów włoskich, pestek dyni lub słonego migdału. Ważne, by były prażone dla chrupiącego efektu.

**Czy sos włoski Knorr jest konieczny?**

Nie – możesz użyć własnego sosu z oliwy, octu balsamicznego, soli i pieprzu. Gotowy sos to wygoda, ale domowy smakuje świeżo i lepiej.