---
slug: salatka-conchiglie-z-krewetkami
title: "Sałatka Conchiglie z krewetkami"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["salad"]
---

# Sałatka Conchiglie z krewetkami

Świeża sałatka z makaronem conchiglie, soczystymi krewetkami i grillowaną papryką. Posmak nadaje cytrynowo-czosnkowy sos z dodatkiem jogurtu i majonezu.

## Składniki

- 250 g makaron conchiglie (ugotowany)
- 1 opakowanie sos sałatkowy francuski knorr
- 200 g krewetki gotowane
- 1 szt papryka czerwona grillowana
- 100 g rzodkiewki
- 1 ząbek ząbek czosnku
- 3 ml majonez hellmann's babuni
- 150 ml jogurt naturalny
- 1 szt cytryna
- 1 pęczek natka pietruszki
- 0.5 szczypta pieprz cayenne
- 1 pęczek natka pietruszki do dekoracji (do dekoracji) *(opcjonalnie)*

## Przygotowanie

1. Oczyść krewetki i przekrój je wzdłuż na pół. Paprykę pokrój w cienkie paski, rzodkiewki w cienkie plasterki. Wszystkie składniki połącz z ugotowanym makaronem w dużej misce.
2. Zawartość opakowania Knorr wymieszaj z majonezem, jogurtem, posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny i pieprzem cayenne aż do uzyskania gładkiego sosu.
3. Sos dodaj do sałatki, delikatnie wymieszaj. Przełóż do salaterki, udekoruj pietruszką i podawaj z grzankami czosnkowymi.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Zacznij od oczyszczenia krewetek – usuń skorupę i przekrój je wzdłuż. Paprykę i rzodkiewki pokrój równo, aby każdy kęs był smaczny. Połącz wszystko z makaronem w dużej misce.
- *Dlaczego:* Równomierne krojenie zapewnia jednolity smak i teksturę w każdym kęsie.
- *Pro tip:* Jeśli krewetki są mrożone, odmroź je wcześniej i osusz dokładnie.

**Krok 2.** W małej misce wymieszaj sos Knorr z majonezem, jogurtem, drobno posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny i szczyptą pieprzu cayenne. Mieszaj, aż sos będzie gładki i jednolity.
- *Dlaczego:* Wymieszanie sosu osobno zapewnia jego jednolitość i lepsze pokrycie składników sałatki.
- *Pro tip:* Wyciśnij cytrynę ręcznie, ale uważaj, by nie dostały się pestki.

**Krok 3.** Wlej sos do makaronu i składników, mieszaj delikatnie drewnianą łyżką lub szpatułką. Przełóż do salaterki, udekoruj świeżą pietruszką i podawaj od razu.
- *Dlaczego:* Delikatne mieszanie chroni makaron i krewetki przed rozpadnięciem.
- *Pro tip:* Podawaj sałatkę zaraz po przygotowaniu, by nie wydzielny sok i nie straciła chrupkości.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 380 kcal |
| Białko | 22.5 g |
| Węglowodany | 38 g |
| Cukry | 5.2 g |
| Tłuszcze | 16 g |
| Błonnik | 2.8 g |
| Sód | 650 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę użyć świeżych krewetek zamiast gotowanych?**

Tak, możesz użyć świeżych krewetek, ale najpierw musisz je ugotować w osolonej wodzie przez 2–3 minuty. Następnie ostudź i oczyść.

**Jak przechowywać resztki sałatki?**

Przechowuj sałatkę w szczelnym pojemniku w lodówce do 24 godzin. Dłużej – sos może rozmięknąć makaron i warzywa.

**Czy sos można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, sos można przygotować z 2–3 godzinnym wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce. Przed użyciem dobrze wymieszaj.

**Czy sałatka jest odpowiednia na piknik?**

Tak, ale przechowuj ją w chłodnym miejscu. Lepiej podawać w ciągu kilku godzin, by nie psuła się przez jogurt i majonez.