---
slug: salatka-napoli
title: "Sałatka Napoli"
servings: 4
prep_time_minutes: 20
cook_time_minutes: 20
difficulty: easy
categories: ["salad", "side_dish"]
---

# Sałatka Napoli

Sałatka Napoli to lekka i orzeźwiająca sałatka idealna na ciepłe dni. Łączy chrupiące warzywa, kremową mozzarellę i aromatyczne oliwki. Szybka w przygotowaniu i doskonała jako dodatek do grillowanych dań.

## Składniki

- 1 szt pomidor
- 1 szt sałata lodowa
- 1 opakowanie sos sałatkowy włoski knorr (można zastąpić domowym sosem z oliwy, octu balsamicznego i przypraw)
- 1 szt cebula czerwona
- 1 szt ogórek
- 1 szt oliwki zielone (można zastąpić czarnymi oliwkami)
- 250 ml woda (do mycia warzyw) *(opcjonalnie)*
- 15 ml olej roślinny (opcjonalnie do polania warzyw lub mieszania z sosem) *(opcjonalnie)*
- 1 opakowanie mozzarella kulki

## Przygotowanie

1. Przygotuj sos sałatkowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub użyj gotowego.
2. Pomidory, cebulę i ogórek pokrój na małe kawałki.
3. Sałatę umyj, osusz, przełóż do salaterki, dodaj warzywa, mozzarellę, oliwki i polej sosem.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Otwórz opakowanie sosu włoskiego Knorr i wlej zawartość do małej miski. Jeśli chcesz, dodaj łyżkę oleju i łyżkę wody, aby rozcieńczyć i lepiej wymieszać.
- *Dlaczego:* Gotowy sos trzeba przygotować zgodnie z zaleceniami, by uzyskać odpowiednią konsystencję i smak.
- *Pro tip:* Możesz domieszać odrobinę oliwy z oliwek, by sos był bardziej aromatyczny i kremowy.

**Krok 2.** Płucz pomidora, ogórka i cebulę. Pokrój je na równe, nieduże kostki – zalecane około 1 cm.
- *Dlaczego:* Jednolity rozmiar kawałków zapewnia równomierne rozłożenie smaku i lepszy wygląd sałatki.
- *Pro tip:* Cebulę możesz zależać na kilka minut w zimnej wodzie, by zmniejszyć jej ostry smak.

**Krok 3.** Umyj liście sałaty pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym lub suszarką do sałaty, a następnie ułóż je na talerzu, dodaj warzywa, pokrojoną mozzarellę i oliwki, a na końcu polej sosem.
- *Dlaczego:* Osuszenie sałaty zapobiega rozcieńczeniu sosu i lepiej trzyma się na liściach.
- *Pro tip:* Dodawaj sos tuż przed podaniem, by sałatka nie stawała się mokra.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 220 kcal |
| Białko | 8.5 g |
| Węglowodany | 12 g |
| Cukry | 6.2 g |
| Tłuszcze | 15 g |
| Błonnik | 2.8 g |
| Sód | 580 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy sałatka Napoli może być przygotowana z wyprzedzeniem?**

Tak, można przygotować ją z godzinę wcześniej, ale sos warto dolać tuż przed podaniem, by sałata nie zmiękała.

**Czy można zastąpić sos Knorr domowym?**

Oczywiście. Mieszanka oliwy z oliwek, octu balsamicznego, soli i pieprzu doskonale sprawdzi się jako naturalny sos.

**Jak przechowywać resztki sałatki?**

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 24 godziny. Mozzarella i warzywa mogą wydzielać wodę, więc smak może być słabszy.

**Czy sałatka Napoli jest wegańska?**

Nie, ponieważ zawiera mozzarellę i sos z zawartymi produktami mlecznymi. Aby była wegańska, trzeba zastąpić ser roślinnym serem i sos wegańskim.