---
slug: salatka-warzywna-z-tunczykiem
title: "Sałatka warzywna z tuńczykiem"
servings: 4
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 30
difficulty: easy
categories: ["main_course", "salad", "appetizer"]
---

# Sałatka warzywna z tuńczykiem

Smaczna i kolorowa sałatka z tuńczykiem to idealne danie na ciepłe dni lub szybki obiad. Połączenie warzyw, białka z tuńczyka, jajek i szynki oraz soczystego sosu jogurtowego sprawia, że jest satysfakcjonująca i orzeźwiająca. Świetnie sprawdzi się jako danie główne wieczorem lub na podwieczorek.

## Składniki

- 1 puszka puszka tuńczyka w sosie własnym
- 100 g szynka lub wędlina drobiowa (można zastąpić wędliną drobiową)
- 1 głowka główka sałaty lodowej
- 1 kostka przyprawa w mini kostkach pietruszka knorr (do smaku)
- 1 szt pomidor
- 1 puszka puszka kukurydzy
- 1 puszka puszka fasoli red kidney
- 1 szt marchew
- 1 szt świeży ogórek
- 4 szt jajka ugotowane na twardo (na czworo)
- 100 g ser żółty
- 150 ml jogurt (naturalny, 2% tłuszczu)
- 30 ml oliwa (z oliwek, do sosu)

## Przygotowanie

1. Pokrój pomidora w kostkę, ogórka w cienkie plastry. Odcedź fasolę oraz kukurydzę, marchew zetrzyj na tarce.
2. Umyj i porwij na kawałki sałatę, wymieszaj ją z warzywami.
3. Pokrój ser i wędlinę w kostkę. Odcedź tuńczyka, jajka pokrój w ćwiartki.
4. Zrób z oliwy i jogurtu sos, następnie wkrusz Przyprawę w mini kostkach Pietruszka Knorr.
5. Polej sałatkę gotowym sosem i wymieszaj. Na wierzchu ułóż tuńczyka, szynkę, ser i jajka.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Pomidora pokrój na małe kostki, ogórek na cienkie plastry. Fasolę i kukurydzę przecedź przez sitko, marchew natrzyj na drobnej tarce.
- *Dlaczego:* Małe kawałki warzyw lepiej mieszają się z sałatką i zapewniają jednolity smak.
- *Pro tip:* Marchew warto zetrzeć na mokro, by była miękka i łatwiejsza do jedzenia.

**Krok 2.** Sałatę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osącz i porwij rękami na mniejsze kawałki, dodaj do miski z pokrojonymi warzywami.
- *Dlaczego:* Ręczne rozwijanie sałaty zapobiega miażdżeniu liści i zachowuje chrupkość.
- *Pro tip:* Nie myj sałaty zbyt długo, by nie wypłukać naturalnych soków smakowych.

**Krok 3.** Ser i szynkę pokrój na małe kostki. Tuńczyka przecedź z puszki, jajka ugotowane na twardo pokrój na ćwiartki.
- *Dlaczego:* Jednolity rozmiar składników sprawia, że każda łyżka sałatki jest równie smaczna.
- *Pro tip:* Jajka łatwiej pokroić, jeśli przed pokrojeniem przepłuczesz je zimną wodą.

**Krok 4.** W małej misce wymieszaj oliwę z jogurtem, dodaj wkruszoną kostkę przyprawy Knorr Pietruszka i wymieszaj do gładkości.
- *Dlaczego:* Sos łączy smaki sałatki i dodaje jej kremowości bez nadmiaru kalorii.
- *Pro tip:* Sos lepiej smakuje, jeśli odstawisz go na 5 minut przed polewaniem sałatki.

**Krok 5.** Wlej sos do sałatki i delikatnie wymieszaj. Na wierzchu ułóż tuńczyka, szynkę, ser i jajka ćwiartkami.
- *Dlaczego:* Warstwowe ułożenie zapewnia atrakcyjny wygląd i pozwala każdemu zobaczyć składniki.
- *Pro tip:* Mieszaj sałatkę drewnianą łyżką, by nie uszkodzić liści sałaty.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 24.5 g |
| Węglowodany | 28.3 g |
| Cukry | 8.2 g |
| Tłuszcze | 12.1 g |
| Błonnik | 6.7 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, można ją przygotować maksymalnie 2 godziny wcześniej. Lepiej nie mieszać z sosem od razu, by sałata nie zmięкла.

**Jakie warzywa można dodać do tej sałatki?**

Można dodać czerwoną cebulę, paprykę lub awokado dla dodatkowego smaku i koloru.

**Czy sałatka jest odpowiednia dla dzieci?**

Tak, jest bardzo smaczna i pożywna. Można zmniejszyć ilość przyprawy, by była łagodniejsza dla małych.

**Czy można zastąpić jogurt maślanym?**

Tak, jogurt maślany nadaje się doskonale i dodaje wyrazistego smaku.

**Jak przechowywać resztki sałatki?**

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 24 godziny. Sos może uczynić warzywa miękkimi.