---
slug: salatka-z-krewetkami-i-cukinia
title: "Sałatka z krewetkami i cukinią"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["salad"]
---

# Sałatka z krewetkami i cukinią

Świeża i lekka sałatka z warzywami, krewetkami i aromatycznym sosem francuskim Knorr. Idealna jako szybki obiad lub lekkie danie wieczorne.

## Składniki

- 1 szt pomidor
- 0 szt pieprz (do smaku)
- 200 g krewetki (gotowane, odcedzone)
- 45 ml oliwa (oliwa z oliwek)
- 1 kostka przyprawa w mini kostkach czosnek knorr
- 60 ml sos sałatkowy francuski knorr (gotowy do użycia po zmieszaniu z wodą i oliwą)
- 1 szt cukinia mała
- 150 g gotowa mieszanka sałat

## Przygotowanie

1. Sałaty opłukać i osuszyć na durszlaku.
2. Cukinię i pomidory umyć, pokroić. Krewetki i cukinię zagotować, odcedzić.
3. Wymieszać sałatki, warzywa i krewetki. Dodać przyprawy, polać sosem i podawać.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Przemyj sałatkę pod bieżącą wodą, a następnie delikatnie osusz ją w durszlaku lub ręcznikiem kuchennym, by nie zmiażdżyć liści.
- *Dlaczego:* Czysta i sucha sałata lepiej wchłania sos i nie rozcieńcza go wodą.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz durszlaka, rozłóż sałatę na ręczniku i delikatnie osusz papilotem.

**Krok 2.** Umij cukinię i pomidora, pokrój pomidora w kostkę, cukinię w cienkie plasterki. W garnku zagotuj wodę, wrzuć krewetki i cukinię na 3-4 minuty, aż będą lekko miękkie, potem odcedź.
- *Dlaczego:* Krótkie gotowanie cukinii i krewetek zachowuje ich teksturę i smak, nie przegapiaj czasu.
- *Pro tip:* Nie gotuj zbyt długo – cukinia stanie się miękka i straci chrupkość, a krewetki zbyt gumowe.

**Krok 3.** W dużej misce połącz sałatę, pokrojone warzywa i ugotowane krewetki. Posyp mini kostką czosnkową Knorr i pieprzem, polać sosem francuskim i delikatnie wymieszać.
- *Dlaczego:* Sos i przyprawy dodaje się na końcu, by sałatka nie była przesiąknięta i zachowała świeżość.
- *Pro tip:* Podawaj od razu po wymieszaniu, by sałatka nie zaczęła cuchnąć i zachowała atrakcyjny wygląd.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 185 kcal |
| Białko | 12.3 g |
| Węglowodany | 8.7 g |
| Cukry | 5.4 g |
| Tłuszcze | 11.2 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 420 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć świeżych krewetek zamiast mrożonych?**

Tak, możesz użyć świeżych krewetek. Gotuj je tak samo – 3-4 minuty w wrzątku. Upewnij się, że są dobrze oczyszczone.

**Jak przechowywać resztki sałatki?**

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 1 dzień. Sos najlepiej dodać przed podaniem, by sałata nie zmieniła się w kałużę.

**Czy sałatka jest odpowiednia na dietę niskowęglowodanową?**

Tak, zawiera mało węglowodanów i dużo białka. Upewnij się tylko, że sos Knorr nie zawiera dodatkowego cukru.

**Czy można dodać inne warzywa?**

Oczywiście – świetnie sprawdzą się ogórek, czerwona cebula lub awokado. Dodaj je surowe, tuż przed podaniem.